Redondo de carne picada para noche buena

[lolitoba 139]

Yo lo hice el domingo pasado y quedo riquisimo, lo modifique un poquillo y le puse en el interior un poco de pimiento rojo y unas lonchitas de jamon serrano y quedo para chuparse los dedos, me salio un rollo gigante y no dejaron ni las migas, y no se desmoronaba nada en absoluto al cortarlo, lo que si que hice fue atarlo con cordel de cocinar al rededor del papel albal.

Muchas gracias lolitoba por la receta, tus recetas estan teniendo un exito exagerado en mi familia.

gracias a ti por hacerlo me da mucha alegria que osgunten ,

[lolitoba 139]

lolitoba' date= yo hice el rollito para nochebuena, de sabor muy bueno, pero me quedó muy seco, aunque le puse salsa nada, como me salieron dos rollos el utimo antes de terminar el asado lo puse en la perola y le hize un salsa , pero aun asi, al final lo hemos tomado frio en lonchitas finitas espolvoreadas con pimenton y aceite de oliva y estaba riquisimo.si consigo subir foto la subo.
¿ande habre metido la patita, y si proxima vez lo horneo sin papel de aluminio. ?
Me alegro que te hayas recuperado de tu bronquitis

gracias por preguntarme por mi bronquitis aun siguo asi estoy algo mejor pero no curada hija que rollo
bueno mira aver dime que hicistes ?? por que este rollo sale jugoso y el estar embuelto en papel albal leda esa jugosidad, vamos a repasal lo que has hecho , el horno le pusistes como digo con el horno apagado y poniendo una hora en el momento de meterlo?????? no se explicame

[lolitoba 139]

lolitoba estaba buenísimo, toda la familia se quedó impresionada con el sabor tanto de la carne como de las patatas.

Gracias por tu idea.

de nada me alegro muchisimo que te gustara , con cariño lo puse pensando que era varato y facil

[loluchi 0]

[rufo 0]

lolitoba' date= yo hice el rollito para nochebuena, de sabor muy bueno, pero me quedó muy seco, aunque le puse salsa nada, como me salieron dos rollos el utimo antes de terminar el asado lo puse en la perola y le hize un salsa , pero aun asi, al final lo hemos tomado frio en lonchitas finitas espolvoreadas con pimenton y aceite de oliva y estaba riquisimo.si consigo subir foto la subo.
¿ande habre metido la patita, y si proxima vez lo horneo sin papel de aluminio. ?
Me alegro que te hayas recuperado de tu bronquitis

gracias por preguntarme por mi bronquitis aun siguo asi estoy algo mejor pero no curada hija que rollo
bueno mira aver dime que hicistes ?? por que este rollo sale jugoso y el estar embuelto en papel albal leda esa jugosidad, vamos a repasal lo que has hecho , el horno le pusistes como digo con el horno apagado y poniendo una hora en el momento de meterlo?????? no se explicame

creo lolitoba que va a ser por lo del horno, yo lo precalente a 180 grados, la proxima vez lo hare como me has dicho, muchas gracias por la aclaración,
me alegro que vayas mejorando despacito, esas bronquitis son muy puñeteras, asi que cuidate muchiiiiisimo guapa,

[lolitoba 139]

GRACIAS GUAPA YA ME CUIDO PERO ME DESESPERA NO PUEDO HACER NADA AHORA ME ESTOY TOMANDO EL VENTOLIN Y EL PULMICORT Y ME ASFISIA MAS PERO LA MEDICA DICE QUE ES NORMAL QUE MAL LO ESTOY PASANDO LEÑE

[Mhilenia 0]

GRACIAS GUAPA YA ME CUIDO PERO ME DESESPERA NO PUEDO HACER NADA AHORA ME ESTOY TOMANDO EL VENTOLIN Y EL PULMICORT Y ME ASFISIA MAS PERO LA MEDICA DICE QUE ES NORMAL QUE MAL LO ESTOY PASANDO LEÑE

jo espero que te recuperes prontitoooooooooo


el sabado repeti el rollo para unas amigas que vinieron a cenar, le añadi salchichas y a parte calente el que ya tenia hecho congelado, te acuerdas que te pregunte?? quedo algo seco el bacon pero no se dieron cuenta jejejejej

y todos encantados con lo que prepare, de ahi salieron unas cuantas ventas de thermomix jajaja

[lolitoba 139]

GRACIAS GUAPA YA ME CUIDO PERO ME DESESPERA NO PUEDO HACER NADA AHORA ME ESTOY TOMANDO EL VENTOLIN Y EL PULMICORT Y ME ASFISIA MAS PERO LA MEDICA DICE QUE ES NORMAL QUE MAL LO ESTOY PASANDO LEÑE

jo espero que te recuperes prontitoooooooooo


el sabado repeti el rollo para unas amigas que vinieron a cenar, le añadi salchichas y a parte calente el que ya tenia hecho congelado, te acuerdas que te pregunte?? quedo algo seco el bacon pero no se dieron cuenta jejejejej

y todos encantados con lo que prepare, de ahi salieron unas cuantas ventas de thermomix jajaja

mira yo me estoy pensando de hacerme presentadora por que hay que ver la de thermomix que vendo si ganar nada jejejejejejej feliz año 2008

[7tarifa 0]

Loli, me gustaría preparar tu rolo para la comida del día de reyes y me gustaría saber cuántos rollo salen con las cantidades de la receta original y si la receta de salsa con roquefort se puede tener preparada y calentar en el momento de servirla. muchas gracias por la receta

[jeannette 0]

Hice esta receta en Nochevieja, ¡menudo éxito tuve!



Muchas gracias