lasaña de bonito con thermomix t31

[Thermofan 0]

hola:
El otro dia queria hacer una lasaña de bonito,y no tengo ninguna receta de lasaña deatun. Alguien tiene alguna receta de lasaña de atun y que este rica? por favor haber si me podeis ayudar


Gracias y feliz verano a todos

[Yasmina 4.495]

Te dejo la que hago yo haber si te gusta ...


Bueno como aquí han bajado las temperaturas ha y que aprovechar y poner el horno porque que la verdad que a veces no sabe una que poner de comida a si que se me a encendido la bombilla y puse lo primero que tenía a mano……,


10 Placas precocinadas
1 Pimiento verde pequeño
1 pimiento rojo pequeño
1 Cebolla
400 Gr de atún
2 Cucharas de harina
Leche
Sal
Nuez moscada
Queso rallado
Aceite
4 Tomates maduros




Lo primero coges los tomates y los metes en un cuenco acto para micro le das 8 minutos yo lo hago a si para que suelte bien la piel mientras se enfría el tomate cueces las placas en un poco de agua con un chorrin de aceite para que no se peguen yo las doy un hervor porque para mi gusto están duras las reservas para más tarde mientras cortas la cebolla y los pimientos los fríes cuando este pochado incorporas el tomate habiendo quitado la piel y la pulpa lo dejas un ratito mientras escurre el bonito para quitarle toda grasa lo incorporas también a la sartén lo das unas vueltas mientras escurres las placas de lasaña y haces la bechamel con la harina la leche un poquito de sal y la nuez moscada lo reservas en un molde acto para el micro pones un poco de bechamel y encima las placas después la mezcla y encima de la mezcla un poco de bechamel de nuevo las placas a si hasta terminar todo luego incorporas el queso rallado enciendes el horno a tope cuando este caliente lo bajas a 180 grados colocas el molde en la bandeja del horno y cuando este el queso dorado lo sacas y comer..

[Thermofan 0]

Muchas gracias por la receta, alguna receta mas,?, gracias lo único q me gusta mas tomate de bote

[Nelai 72]

Thermofan, yo a veces le suelo añadir huevo duro picadito y aceitunas negras. Le dan un toque muy rico y diferente.

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