Preguntas sobre las recetas para "DAS" o recetas "puntuadas"

[Madia_Leva 1]

No la pesé pero era de las grandes,jajajjajaja. Bueno por fin termine con ellas.

AH! que sepais que el flan de Dunia con fresas en lugar de calabaza esta tambien buenisimo.

Ya os lo dije...así que si te regalan una caja de mangos avisa: que cojo la escoba y me planto ahí abajo.

[Rizomo 1]

Ya os lo dije...así que si te regalan una caja de mangos avisa: que cojo la escoba y me planto ahí abajo.

:lol: Madia estas como una cabra

[Madia_Leva 1]

¿Cabra yo?
Bueno pues ya tenemos cuento: Rizomitos de oro y la 1/7 cabritilla:lol::lol:
:burla: ¡¡¡Toma polenta!!!!

[Rizomo 1]

:lol::lol:

[Rizomo 1]

Chicas, ayuda, please.

Hoy me he comido 200gr de boquerones fritos y no tengo ni idea de como puntuarlos.

Solo se que los boquerones son 6pp los 200gr pero ¿cuanto puntuo la harina y el aceite?

[abelen36 0]

pues cuenta al menos una cucharada de harina y lo del aceite no se si sería 1pp por boquerón como las croquetas

[Rizomo 1]

Pues como sea así me tengo que contar 40 pp porque eran pequeñitos. Supongo que no será tanto. ¿NO? porque sino me he cargado la semana.

[abelen36 0]

pues no se que decirte...xo según las pautas hay q puntuarlo así. en mi opinión no t sale a cuenta

[Rizomo 1]

Alguien más puede confirmarme el tema de como puntuar el aceite de los fritos, por favor.

[Miko 15.101]

El aceite o bien lo cuentas por cucharados o ml., según lo vayas echando o tienes que pesarlo. Es decir, pesas la sartén con el aceite y cuando hayas terminado pesas lo que ha sobrado y sabes lo que has gastado.

Si no lo has hecho así, ahora es un poco difícilillo de calcular. Lo único que se me ocurre, es que busques en la guía de restaurantes. Puede que aparezca como tapa.