Menús del lunes 16

[nguillen72 173]

ardidddd que te voy persiguiendo, 3 gr de levadura seca cuanto equivale en fresca?

[Ardid 1.581]

Ainsss, Nuri, lo siento, no te he visto...

Es que no gasto de la fresca, aunque sé que en el paquetito pone para qué cantidad de harina se pone un cubito entero. Yo gasto 3 gramos de la seca para 500 gr de harina, pero de la fresca no lo sé

[nguillen72 173]

ya lo he puesto tranquila :lol::lol: a ver que sale :lol:

[Ardid 1.581]

¿Está en la panificadora? ¿Lo cueces allí también? La verdad es que es una máquina superpráctica, cuando se rompió mi amasadora estuve en un tris de comprar una panificadora, que justamente salía esa semana en lidl, pero al final no lo hice...

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Por cierto, te aconsejo la levadura seca frente a la fresca. El efecto es el mismo si la fresca está fetén, el problema es que no lo esté (no es necesario que esté pasada de fecha). La seca es inalterable hasta que se hidrata

[nguillen72 173]

no no, lo estoy haciendo como tu, a mano y eso de cada 15 minutos

[Ardid 1.581]

Eres un crack

[nguillen72 173]

la culpa es tuya que me enseñas cosas raras :burla::burla::burla: