Menús del jueves 3

[Ardid 1.581]

Desayuno (07:45):

- 2 kiwis
- Tostada integral con queso fresco, tomate y jamón serrano

MM (11:15):

- Café con leche
- Pincho de tortilla de patata

Comida (14:00):

-Potaje de cuatro legumbres con arroz y un trocín de chorizo picante

MT (17:30):

- Café con leche mientras el pingüino merienda en casa de su abuela

(21:00):

- Ensalada
- Tortilla de calabacín, que hay que gastar los huevos de la nevera

Que tengáis un buen día

[nguillen72 173]

DESAYUNO (7'00):
ciruela
pan con tomate y queso
agua con zumo de limón
café sólo

MEDIA MAÑANA:
café con leche de soja

COMIDA (13'15):
ensalada de zanahoria aliñado con ajo y perejil
pasta con seitan

MT
cortado con leche de soja

CENA
ensalada de los tomatitos del huerto con ajo y perejil
“pastel” de patata relleno de tofu y verduras

[AgathaFD 3]

Hola a todas,
No he podido escribir durante una temporada, no tengo tiempo ni en casa ni en el trabajo. Pero sí que me he puesto más en serio con la dieta.

Me queda una duda en este hilo: ¿seguís la dieta BB o no? Me parece que antes sí que la hacíais, pero ahora no estoy segura. Es la que estoy haciendo yo, la que siempre me ha funcionado,y no quiero meter la pata hablando en este hilo.

Gracias.

[Ardid 1.581]

Hola Agatha! En este hilo, que abrimos casi todos los días, ponemos el menú sigamos la dieta que sigamos Yo hago BB, aunque no estricta, Nuri la "intentoservegetariana", etc. La idea es escribir nuestro menú sano con antelación como estrategia para auto-obligarnos a seguirlo

[nguillen72 173]

Hola Agatha! En este hilo' date=' que abrimos casi todos los días, ponemos el menú sigamos la dieta que sigamos Yo hago BB, aunque no estricta, Nuri la "intentoservegetariana", etc. La idea es escribir nuestro menú sano con antelación como estrategia para auto-obligarnos a seguirlo

:lol::lol::lol::lol:

[Ardid 1.581]

bueno, ¿cómo llamarías tú a tu forma de comer desde hace semanas?

[nguillen72 173]

de ninguna manera :nodigona: solo he dejado de comer carne.....

[Ardid 1.581]

pues eso "dieta casivegetariana"

[alcarpa 0]

Una preguntilla, chicas, vosotras usáis la soja texturizada? Ayer intenté hacer unas albóndigas, y madre mía, qué desastre! No había manera de que aquello quedara compacto! En la receta ponía que una vez hidratada (la puse a hidratar en un caldo de verduras) y escurrida, se le diera el tratamiento como a la carne picada, bien, pues le puse lo que suelo ponerle a la carne, huevo, especias, un poco de cebolla picadita y una pizca de pan rallado. Pues nada, a la hora de hacer las dichosas albóndigas, sí, quedaban redonditas, pero para que no se desmoronaran en el aceite, tenía que echar un montón de harina para intentar compactarlas, si no, a la que tocaban el aceite, se deshacían toditas. Al final conseguí hacer más o menos unas pseudobolasaplastadas y luego las puse en la salsa, pero vamos, que más que albóndigas, parece aquello boloñesa :lol:

[nguillen72 173]

yo la uso y aunque si cuesta hacer las bolas no se me desmoronan, y no les pongo mucha harina mas bien poca, antes de hacer las bolas deja que repose en la nevera