Menús del jueves 3

[alcarpa 0]

Ahhhh... pues va a ser eso, que lo hice todo seguido (es que no tenía mucho tiempo) Gracias Nuri!

[Ardid 1.581]

Igual no usaste la textura más idónea... que yo no te podría decir cuál es la mejor, que no tengo ni idea, pero sé que hay varias

[nguillen72 173]

para las albóndigas para mi (teniendo en cuenta mi poca experiencia) ha de ser textura fina, para la lasaña utiliza la gruesa y no me gusto mucho

- - - Actualizado - - -

Ahhhh... pues va a ser eso' date=' que lo hice todo seguido (es que no tenía mucho tiempo) Gracias Nuri! [/quote'] y yo las hago sin huevo, que es mas complicado

[alcarpa 0]

Bueno, usé la fina, la más parecida a la carne picada. Ya ví que hay un montón de tamaños, algunas parecen pedruscos Esos no sé cómo estarán así, en plan guiso de patatas con "carne", por ejemplo.... Incluso por internet, en la página web de una forera, he visto que hay soja en forma de filetes, curiosísimo!!

- - - Actualizado - - -

Ah, Nuri, sin huevo me parece imposible del todo! Porque al fin y al cabo, si hay algo que hace que compacte (pero si usas carne de verdad lo mismo) es el huevo, no? Dime, porfa, tú qué les pones?

[nguillen72 173]

mi madre las hace de carne y sin huevo y le quedan geniales.

si se pueden hacer sin huevo, los veganos no comen nada derivado de la explotación animal y hacen virguerías

http://www.paravegetarianos.com/recetas-vegetarianas/albondigas-vegetarianas_rv4e7

mírate esta receta

[alcarpa 0]

Éstas sí llevan huevo (o los huevos bio no son huevo?) perdona mi ignorancia, es que no tengo ni idea

[Ardid 1.581]

Sí, los huevos bio son huevos

[nguillen72 173]

jajajaja si si son huevos, no es el no egg

[alcarpa 0]

ahhhh, ya decía yo... De todas formas, no he podido ver bien la receta, me da error, puede que la página tenga algo que aquí en el trabajo no "esté permitido", la miraré luego en casa. Gracias. Voy a comer, que me ha entrado un hambre....

[Ardid 1.581]

¿También comes en el trabajo? Aquí en mi curro ya somos legión