Acabo de recibir mi ollita nueva

[gazpacho 77]

Pues eso estaba deseando de comparme la olla expres rápida Duromatic, serie hotel, es una olla sarten se le vé una pinta bueniiiiisima, así que estoy deseando estrenarla ya os iré contando mis experiencias con ella. Si alguien la tiene espero me deis consejos de uso ya que según he leido es rapidísima unas lentejas en 8 min. no se tendré que ir probando.

[baldo31 17.943]

Pues eso estaba deseando de comparme la olla expres rápida Duromatic' date=' serie hotel, es una olla sarten se le vé una pinta bueniiiiisima, así que estoy deseando estrenarla ya os iré contando mis experiencias con ella. Si alguien la tiene espero me deis consejos de uso ya que según he leido es rapidísima unas lentejas en 8 min. no se tendré que ir probando.[/quote']

Te recomiendo que eches un vistazo a los ebooks de cristina galiano (tiene también blog con recetas colgadas, con los tiempos de la ollita). Creo que 8 minutos es hasta demasiado para unas lentejas, según lo que ella cuenta al menos.

[Maqui 39.734]

¡Es verdad! Yo conocí la marca por ella, es Kunh Rikon ¿no?


La hay de distinta capacidad, no sé la tuya. A ver si entra Simpa, ella la tiene:up:

[Simpa 28.507]

¿Me llamabais? creo que gazpacho ya sabia que yo la tenia,pero no la de serie hotel yo tengo la que ha puesto maqui y la tengo un poquito parailla desde que me compré la chef plus induction,aunque me está costando mogollón encontrarle el punto a las lentejas en ella por un problema que tiene el robot y puede que vuelva con las lentejas en mi duromatic creo recordar que 8 minutos son si no se ponen en remojo previo,si están en remojo son 3 minutos con las dos rayitas fuera enhorabuena gazpacho,disfrutala mucho,yo tengo los dos libros de Cristina Galiano el de la olla rápida y el de la olla rápida sin la tapa de presión y son esenciales al menos el primero para cogerle el punto a los tiempos de cocción,no te fies para nada de los que trae el manual de instrucciones en cuanto a la rapidez de estas ollas.......son rápidas en alcanzar la temperatura y la presión,los tiempos de cocinado son cortos y se ahorra en la luz pero......tarda bastante en bajar la válvula porque en ese tiempo la olla sigue cocinando con lo cuál yo he llegado a cronometrar un puchero por ejemplo tarda de 15 a 20 minutos con la vitro encendida pero luego tarda otros 20 en bajar la válvula con lo cuál ya tienes 35 o 40 minutos,que si que sigue siendo un poquito más rápida que una programable porque tarda de 15 a 20 minutos en coger la temperatura y presión y otros 35 en menu legumbres

[hermida 4]

Hoy de primero judias verdes con patata 3 minutos yo le bajo el pitorrin sale el vapor en un plisplas..

[baldo31 17.943]

¿Me llamabais? creo que gazpacho ya sabia que yo la tenia' date='pero no la de serie hotel yo tengo la que ha puesto maqui y la tengo un poquito parailla desde que me compré la chef plus induction,aunque me está costando mogollón encontrarle el punto a las lentejas en ella por un problema que tiene el robot y puede que vuelva con las lentejas en mi duromatic creo recordar que 8 minutos son si no se ponen en remojo previo,si están en remojo son 3 minutos con las dos rayitas fuera enhorabuena gazpacho,disfrutala mucho,yo tengo los dos libros de Cristina Galiano el de la olla rápida y el de la olla rápida sin la tapa de presión y son esenciales al menos el primero para cogerle el punto a los tiempos de cocción,no te fies para nada de los que trae el manual de instrucciones en cuanto a la rapidez de estas ollas.......son rápidas en alcanzar la temperatura y la presión,los tiempos de cocinado son cortos y se ahorra en la luz pero......tarda bastante en bajar la válvula porque en ese tiempo la olla sigue cocinando con lo cuál yo he llegado a cronometrar un puchero por ejemplo tarda de 15 a 20 minutos con la vitro encendida pero luego tarda otros 20 en bajar la válvula con lo cuál ya tienes 35 o 40 minutos,que si que sigue siendo un poquito más rápida que una programable porque tarda de 15 a 20 minutos en coger la temperatura y presión y otros 35 en menu legumbres [/quote']
Ay que me lo he perdido!!! Pero te has comprado otro?????? Uy uy uy simpa que creía que te habías vuelto tradicional pero ha veo que noooo

Un besote y enseña eso que tienes que con el verano me lo he perdido

- - - Actualizado - - -

Hoy de primero judias verdes con patata 3 minutos yo le bajo el pitorrin sale el vapor en un plisplas..

Que ricas las judías verdes
Yo con mi GMd en menú cocina cinco minutos y a comer

[womangirl 6.138]

Yo tengo la de cuatro litros,justo la que ha puesto maquineta en la foto,estoy contenta con ella,pero uso todas,programables,esa,otra fagor que tengo,en fin cada cosa en un sitio,soy muy maniática.

[Simpa 28.507]

Ay que me lo he perdido!!! Pero te has comprado otro?????? Uy uy uy simpa que creía que te habías vuelto tradicional pero ha veo que noooo

Un besote y enseña eso que tienes que con el verano me lo he perdido

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Que ricas las judías verdes
Yo con mi GMd en menú cocina cinco minutos y a comer

Eso creia yo que me habia vuelto tradicional soy muy variante me pasa como a womangirl unas veces uso unas otras veces otras,según el momento y el volunto que me dé te la enseño:






Y el primer pucherito que hice,nunca me habia salido un caldo tan blanquito http://www.chefplus.es/chef-plus-induction.html



Aunque es una maravilla de máquina....estoy disgustada con el servicio técnico y sus malditas normas :frito:resulta que la compre de segunda mano aunque estaba sin estrenar porque lo hice yo,pero venia con un defectito de fabricación el programa de presión y el de vapor no me permite cocinar a menos de 10 minutos cuando deberia dejarte hasta 1 minuto en adelante,pues bien......resulta que sin el número de cliente no te la reparan y lamentandolo mucho era de una señora que falleció y no la pudo estrenar la pobre,su hija me facilitó los datos de su madre para conseguir ese número de cliente y resulta que no está a nombre de ella y ellas no saben a que nombre estaria,de momento me apaño usando otros menus que me permiten cocinar en tiempos más cortos pero miedo me dá el dia que se fastidie otra cosa porque no la puedo reparar yo lo veo muy injusto sé que está en garantia porque no lleva ni 2 años en el mercado y la casa oficial te dá 3,y yo asumo el coste de reparación pero no quieren mi único consuelo es que me costó 180 cuando su precio es de 1.100 euros,en fin lo que dure duró,por eso no descarto la moulinex cookeo esa en un futuro que me ha gustao

[gazpacho 77]

Llevo unos días perdida y veo que me he quedado atras, simpatía ya tienes otro cacharrin? no quiero ni verlo porque me conozco, ahora mismo lo que quiero es cogerle el punto a mi nueva ollita. Me he descargado los dos libros de Cristina Galiano y los veo muy buenos. En 3 minutos estan unas lentejas? no me lo puedo creer. Si es así agua se le pondrá muy poquita, verdad?



Simpatía si tarda tanto en poderla abrir, me gustaria saber si yo cocino tempranito antes de ir a trabajar, podría dejarla apagada y cuando vuelva quitar la tapa? como me ha pasado algunas veces con la olla expres normal y despues te cuesta abrirla un monton porque la goma se paga y no hay manera , no me gustaría maltratar a mi nueva ollita ya que me ha costado un pastón .

[Simpa 28.507]

Llevo unos días perdida y veo que me he quedado atras, simpatía ya tienes otro cacharrin? no quiero ni verlo porque me conozco, ahora mismo lo que quiero es cogerle el punto a mi nueva ollita. Me he descargado los dos libros de Cristina Galiano y los veo muy buenos. En 3 minutos estan unas lentejas? no me lo puedo creer. Si es así agua se le pondrá muy poquita, verdad?



Simpatía si tarda tanto en poderla abrir, me gustaria saber si yo cocino tempranito antes de ir a trabajar, podría dejarla apagada y cuando vuelva quitar la tapa? como me ha pasado algunas veces con la olla expres normal y despues te cuesta abrirla un monton porque la goma se paga y no hay manera , no me gustaría maltratar a mi nueva ollita ya que me ha costado un pastón .

Hola guapa,pues como ya he comentado antes son 3 minutos en el fuego pero después se siguen cocinando con él apagado,yo las veces que la he dejado reposando la he abierto sin problemas,eso si.....las lentejas no me gusta dejarlas toda la mañana en reposo porque como ya sabrás se quedan secas vigila mucho que al taparla como ya estará el liquido en ebullición suba rápidamente la válvula,la mia la traia floja y al no subir se me pegó,menudo malrato pasé mi olla nueva y pegada,contacté con Cristina para contarselo y todo ya que mi madre me puso el cuerpo malo diciendome que como una olla se pegue una vez se te pegará siempre :nodigona:Cristina me lo desmintió por su gran calidad,si alguna vez te pasara ponla a hervir con vinagre y con una paleta de madera despegas lo quemado,respecto a los liquidos consume muy poco más o menos como las programables,depende del tiempo de cocción también