Olla Rapida duro matic

[chyspytas 0]

Hola!!! Me acabo de registrar porque estaba buscando información de la ollas duromatic, ya que he adquirido 2 del modelo hotel la de 5 litros y la de 8 litros, según aconsejaba Cristina Galiano. El problema es que ella dice que no tiene que salir nada de vapor y hoy he hecho varias pruebas con agua y me sale vapor por la válvula cuando sube las 2 rayitas. Es un vapor flojito pero es vapor y hace la olla un ligero silbido. ¿a vosotras os pasa lo mismo? Me pondré en contacto con Cristina, a ver que me dice ella, pero tengo mala suerte, una de las ollas también se salía por un asa y la he tenido que devolver y ahora me pasa esto del vapor con las dos....

[Simpa 28.507]

Simpatía gracias por la información, me imagino que para poder descargarla necesitas internet en el movil yo lo tengo pero no me entra en la tarifa que tengo así que cada vez que me conecto me lo cobran aparte, no hay otra manera de descargarlo?

Cuentame que tal las lentejas y cuanto tiempo las has tenido en el fuego, que lo próximo que haga será unas lentejitas.

Ayer hice unas albondigas con tomate en un minuto tiernas pero se me pegó el tomate un poco la proxima vez le pondré algo de líquido ya que le puse el tomate frito sobre un sofrito que hice con cebolla y pimiento sin nada de agua o vino así que se me pegó el tomate al fondo, pagé la novatada pesé que como consume muy poquito lìquido con el tomate sin mas tendria Asi que despues tuve que frotas a base de bien con el estropajo , espero que no se me haga fastidiado mi ollita nueva.

Cachis en la marrrr,¿No me leiste cuando te dije lo que tenias que hacer para quitar lo quemado? :duda:no te preocupes que no la pasa ná,eso es una de las cosas que tengo pendientes,yo hice una carne con tomate y le añadí vino y todo y se pegó también,para colmo estaba resfriada y no olí a quemado y cuando llegó mi marido de recoger a las niñas del cole me dijo ¿No hueles a quemao? este tema me tiene que ya te digo no le cojio el punto al tomate con los liquidos con lo cuál o se pega o sale muy clarillo y hay que espesarlo al final con la olla abierta,yo las dos veces que lo hice preferí poder remediarlo a que se quemara,a ver si alguien nos dá las cantidades exactas para que salga bien la aplicación para el movil....¿No tienes internet en casa? Te conectas al wifi de casa o de alguien y te lo descargas,una vez que lo tengas en el móvil no necesitas tener internet porque se queda grabado:D las lentejas han salido bien aunque......esta marca de lentejas que yo uso no me termina de convencer y voy a cambiar de marca,las muy puñeteras se deshacen y quedan un pelín durillas y son pardinas,imaginate si las pongo más tiempo me comeria solo pellejos yo quiero unas que se queden enteras y tiernas,¿Alguna recomendación? Es que estas las compré en un formato grande del makro y ya se han terminao gracias a dios me acuerdo que antes algunas veces las compraba en el mercadona y creo recordar que eran más buenas,o probar otra vez con las del luengo :duda:pero ya te digo es culpa de las lentejas no del tiempo,pero ya sabes cada legumbre es un mundo......al subir la pesa solo al nivel 1 tardó en bajar una vez apagada 14 minutos más 7 de cocción son 21 minutos,no está mal para ser sin remojar,cuando se ponen en remojo creo que eran 2 o 3 minutos según Cristina Galiano pero al subir las dos anillas también tarda 20 minutos en bajar y poder abrirla lo que no llevo bien es lo de poner 1 dl de agua para el vapor,¿Tu sabes cuanto es eso? yo para eso prefiero mi robot que no fallo nunca sé que lo antihaderente es más perjudicial que el acero inoxidable pero para carnes con salsa,tomate y cosas así al menos no se nos queman para esas cosas prefiero el robot u olla programable a ver si las expertas en estas ollas nos ayudan para sacarle más rendimiento - - - Actualizado - - -

Hola!!! Me acabo de registrar porque estaba buscando información de la ollas duromatic' date=' ya que he adquirido 2 del modelo hotel la de 5 litros y la de 8 litros, según aconsejaba Cristina Galiano. El problema es que ella dice que no tiene que salir nada de vapor y hoy he hecho varias pruebas con agua y me sale vapor por la válvula cuando sube las 2 rayitas. Es un vapor flojito pero es vapor y hace la olla un ligero silbido. ¿a vosotras os pasa lo mismo? Me pondré en contacto con Cristina, a ver que me dice ella, pero tengo mala suerte, una de las ollas también se salía por un asa y la he tenido que devolver y ahora me pasa esto del vapor con las dos....[/quote']

Hola,bienvenida,que lote más estupendo te has pillao ¿Has apretado la válvula con el destornillador? A mi al principio me paso eso,y al apretarla se solucionó,también hay que procurar que las anillas se mantengan porque al subir más de la cuenta el vapor se escapa,prueba y nos cuentas

[chyspytas 0]

hola simpatiaa. Gracias por responderme tan rápido. Pues como os leí lo de apretar la válvula le dí con un destornillador sujetando por el otro extremo de la válvula para que no gire con destornillador, y no parece que estén flojas pues no puedo apretar más sin que empiece a girar la válvula y después hice las pruebas y veía que seguía saliendo vapor. Cuando salen las dos rayitas, la segunda raya tiene que estar al ras? lo digo porque me sube como un milímetro más. ¿será por eso que sea exceso de presión?

[Simpa 28.507]

hola simpatiaa. Gracias por responderme tan rápido. Pues como os leí lo de apretar la válvula le dí con un destornillador sujetando por el otro extremo de la válvula para que no gire con destornillador' date=' y no parece que estén flojas pues no puedo apretar más sin que empiece a girar la válvula y después hice las pruebas y veía que seguía saliendo vapor. Cuando salen las dos rayitas, la segunda raya tiene que estar al ras? lo digo porque me sube como un milímetro más. ¿será por eso que sea exceso de presión?[/quote']

Pues....a ver si va a ser de la válvula de seguridad....es esa que tiene un muelle,la rayita justo al ras no se queda un pelín más subida,yo en mi placa empiezo con el 9 después al subir laprimera rayita bajo al 6 y después para que se mantenga lo pongo entre el 4 o el 3 según el tiempo y como yo vea la anilla,te pongo el video para que lo veas,si persiste la salida de vapor tendrás que contactar con la tienda para que te la cambien o la revisen http://www.youtube.com/watch?v=A1mVrgWLLb0



Fijate si la salida de vapor que tu observas es igual a la del video,porque eso es normal

[Icook 7.724]

Gazpacho guapa' date='¿Que tal te vá con la olla? Ayer me descargué una aplicación para esta olla en el móvil y está genial,te dice los tiempos y los liquidos para cada alimento,el nivel de presión más indicado,puedes personalizar los tiempos a tu gusto y se quedan grabados y lo más chulo.....es que tiene un reloj el cuál te avisa cuando finaliza el tiempo que viene fenomenal para las que no tengan reloj en la vitro u hornilla de gas,dice que cuando finaliza el tiempo te indica como debes de dejarla que pierda el vapor,bien sea lentamente fuera del fuego,presionando la válvula hacia abajo y rápidamente tirando de ella hacia arriba o bajo el chorro de agua,todo lo que recomiendan para cada tipo de alimento yo voy a probar hoy la plicación esta con unas lentejas [/quote']
pues ojo con la aplicación!!! Es chulísima ,,pero no os fiéis de los tiempos, son muuuyyyy largos!!
lo,mejor es poner los minutos que indica Cristina Galiano, de ella sí nos podemos fiar. Así que hay que personalizar las recetas, porque si no o se quema o se pasa el alimento, y luego que nos avise nuestro móvil, pero con nuestro tiempo!! Yo he adaptado la aplicación según el libro de Cristina, siguiendo sus consejos nunca me ha fallado:up:

[Simpa 28.507]

pues ojo con la aplicación!!! Es chulísima ,,pero no os fiéis de los tiempos, son muuuyyyy largos!!
lo,mejor es poner los minutos que indica Cristina Galiano, de ella sí nos podemos fiar. Así que hay que personalizar las recetas, porque si no o se quema o se pasa el alimento, y luego que nos avise nuestro móvil, pero con nuestro tiempo!! Yo he adaptado la aplicación según el libro de Cristina, siguiendo sus consejos nunca me ha fallado:up:

Gracias por avisarnos,aunque los tiempos estén mal y haya que adaptarlos...¿Nos podemos fiar de las cantidades de liquidos que indica para cada alimento? Las recetas de Cristina están muy bien pero hay que estar calculando las cantidades y más cuando se quiere cocinar para más de 4 personas,por eso veia práctica la aplicación tanto de tal por tal de agua

[gazpacho 77]

Simpatia la proxima vez la carne con tomate en m GM que le tengo cogido el punto y nunca se me a pegado , es verdad que en la duromatic hay que cogerle el punto al caldo necesario para cada cosa, me imagino que con el tiempo se lo cogeré pero ahora mismo no vuelvo hacer nada con salsa de tomate. No os podeis imaginar como ses me quedó mi ollita :frito:espero no se me pege.

[Simpa 28.507]

Simpatia la proxima vez la carne con tomate en m GM que le tengo cogido el punto y nunca se me a pegado ' date=' es verdad que en la duromatic hay que cogerle el punto al caldo necesario para cada cosa, me imagino que con el tiempo se lo cogeré pero ahora mismo no vuelvo hacer nada con salsa de tomate. No os podeis imaginar como ses me quedó mi ollita :frito:espero no se me pege.[/quote']


Te pasa como a mi,es que es tan fácil cocinar con la programable sobre todo por eso mismo porque es más dificil que se nos queme la comida,el tomate nos trae de cabeza Tu tranquila que Cristina Galiano tuvo razón cuando me aseguró que estas ollas son de tan buena calidad que no se me pegaria por mi primer percance con ella pero recuerda antes de rascar con el estropajo ponla a hervir con vinagre y con la misma cuchara de madera rasca cuando ya esté hirviendo verás como te facilita el quitarle lo quemado y tendrás que frotar menos con el estropajo,yo por si las moscas la froté con un papel de cocina inpregnado de aceite y se lo dejé hasta que la usé otra vez para hidratarla después del chicharrón

[gazpacho 77]

Mañana pondré las lentejitas, las tengo ya en agua así que las dejaré 3 o cuatro minutos . Ya os contaré que tal

[Simpa 28.507]

Mañana pondré las lentejitas' date=' las tengo ya en agua así que las dejaré 3 o cuatro minutos . Ya os contaré que tal[/quote']

Si las pones en remojo 4 minutos es mucho tiempo,fijate en los tiempos que indica Cristina Galiano en el recetario,ya nos contarás...