Como los macarrones de mi madre... ningunos!!!

[Maqui 39.734]

¡Como el cocido de mi madre, ninguno!

Como la carne con patatas, el lomo con tomate, la tortilla de patatas, los boquerones fritos, la sopa de merluza, los calamares rellenos, la zarzuela de pescado... no sigo, muuuuuchos eran sus platos...







Totalmente asociado el sabor a mi madre. Muy fuertemente, además. Tengo ese sentimiento muy arraigado... y he estado internada 10 años en un colegio donde no me marcó en absoluto su comida. La única comida, la de mi madre:)

[Xena ( Sena) 20]

yo en el comedor del cole de mi hija, tengo suerte, la comida es muy buena y hay un nutricista q elabora menus variados y muy buenos..., justo al lado del colegio hay un restaurante muy famoso aquí y ellos son los q hacen la comida q la persona encargada de la nutricion les manda, a mi hija le gusta mucho la comida del colegio y eso es muy buena señal, tiene 11 años no es pequeña, q no sabria digamos decirlo, y siempre sale diciendo, lo bueno q esta etc etc ....bueno tbn tengo q decir q es un concertado, no un público, q tampoco se si sera mejor o peor la comida..., así q en ese motivo estoy tranquila, por q se q está alimentada..., hasta se de donde compran la carne q es una carneceria muy buena...y eso es una tranquilidad, ya q desde los 3 años q se queda a comer....y yo ahora no trabajo, pero ella quiere quedarse ya q le gusta y esta con sus compis comiendo y luego no le da pereza volver a las 3 ...

[QUELY 49]

Sena, eso está genial, que no todos los coles tienen un buen menú de comedor. Y la verdad es que es una tranquilidad saber que tu hij@ está bien alimentado.
Pero la esencia del post, creo que va mas allá, y es que nuestros hij@s, el día de mañana, recuerden la comida de sus mamis (o papis, que ya muchos cocinan, o sea la comida familiar) como la mejor del mundo mundial, y le quede en el recuerdo sus platos preferidos, que te pedirán que cocines cuando vengan de visita de adultos, jeje.

[eriel 13]

yo recuerdo mucho a comida casera de mi madre, bueno la sigo catando por suerte aunque ya solo muy de vez en cuando. Y mi hija recordará la mía también, de eso me encargo yo. En casa comemos y cenamos todos juntos, y plato, nada de bocadillo o leche con cereales, que tampoco lo veo mala opción ni mucho menos, pero lo dejo para días muy contados. Al que no le guste cocinar no le importará que su hijo no tenga esos recuerdos de olores y sabores, a los que nos gusta cocinar, por aqui todos, si que nos importa así nos esforzamos más en ello. Para mi la cocina es una "asignatura" más de la educación de mi hija, tanto el cocinar como el saber comer, y yo soy su "maestra" en esta materia (en otras mchas también por supuesto). En fin, que supongo que cada uno hará lo que pueda o lo que quiera porque no todo el mundo le da la importancia que, desde mi punto de vista, tiene la educación nutricional en niños

[Ardid 1.581]

Hay tres o cuatro comidas de mi madre de esas que se llevan clavadas. De las que le pides siempre que tienes oportunidad (aprovecho para contar que mañana viene a mi casa mi madre y cocinará un increíble gazpacho manchego en la lumbre, ese es uno de sus platos estrella en mi imaginario).

Pero luego está la comida en general, que tiene ese sabor especial que no tiene otra. Me explico. El cocido no está entre los platos que más me gustaban de pequeña, pero hoy, si un día me presento de improviso en casa de mi madre para comer, y tiene cocido, mmmmmmmmmmmm, cómo disfruto! Me vienen sabores, matices, que ya no recordaba de ese cocido, y de golpe me acuerdo de cuánto me gustaba

[Ardid 1.581]

Totalmente asociado el sabor a mi madre. Muy fuertemente, además. Tengo ese sentimiento muy arraigado... y he estado internada 10 años en un colegio donde no me marcó en absoluto su comida. La única comida, la de mi madre:)

Me da esperanzas tu experiencia también

[eriel 13]

si yo creo que todos al final echamos de menos esos olores y sabores primero porque sabían y olían a gloria y segundo porque llegabamos y estaban ya en la mesa sin tener que pasar nosotros por la cocina, jajajaja.Yo espero que mi niña tenga esa buena sensación cuando sea mayor y pueda decir eso de "como en casa de mi madre no se come en ningún sitio"

[Ardid 1.581]

Acabas de resumir en una sola frase todo el tocho que he escrito al principio

[Haiku 1]

Discrepo, que hace mucho que no lo hacia.
En mi entorno, amigos, vecinos, familia y lo que yo conozco, en todas las casas se cena 'como dios manda'. No conozco a nadie que a diario hagan merienda-cena, que no quita que se pueda hacer de vez en cuando.
Ya, y que es como dios manda? Pues comida cocinada, que alguna vez cae una pizza o algo precocinado? No lo dudo, seguro. Pero no como norma.

Y en cuanto a lo del comedor, yo llevo poco tiempo pero mi peque, pero come mejor allí que en casa. Era muy mal comedor y desde que ha empezado el Cole come bien allí y bien en casa.

[nguillen72 173]

nadie esta hablando de si se come bien o no en los comedores de las escuelas, sino de recordar esa comida especial de casa.....