Ayuda con tarta de chocolate...

[Missis 10.703]

Por no estarme buscando por ahi:duda:
Quiero hacerle una tarta a mi ahijada para el sábado de chocolate... eso me ha pedido, creo que le hice ya la de 3 chocolates:nodigona: era por no repetir...
admito sugerencias... pero ya sabeis ....que tiene invitados y necesito que salga bien a la primera ya me entendeis:coqueta:

La de oreo descartada... que no le gusta8)

lo de probar a hacer bizcocho y calalarla:nodigona: sinceramente nunca le he hecho... si es que yo soy más de salado:frito:
Le haré seguro la coca de escalivada que esa seguro que me sale bien:up: (eso espero)

Gracias de antemano:beso:

[cocinaor 0]

Qué tal si pruebas con la Tarta Guinness ?

[Ishtar 10.336]

Si tu ahijada es amante del chocolate le puede gustar ésta
http://www.mundorecetas.com/recetas/receta22144-Muerte-por-chocolate-con-y-sin-TMX-.html que suele tener mucho éxito entre los chocolateros.

[eriel 13]

A ver, yo de chocolate te puedo recomendar:
El brownie, chocolate intenso y exquisito
http://quesecueceenlacocina.blogspot.com.es/2013/08/brownie.html

La tarta de chocolate con cuajada, buenisima también
http://quesecueceenlacocina.blogspot.com.es/2012/06/tarta-de-chocolate.html

o el bizcocho de chocolate relleno de nata, fresas, trufa......o lo que sea que siempre está bueno
http://quesecueceenlacocina.blogspot.com.es/2012/02/explosion-de-chocolate-hola-este-finde.html

[Gijonesa 1.423]

mi recomendacion de tantas que hay.... la guinnes es una delicia... y si no.... una mouse ...
esta de nutella es facilisima... y de buena... ya ni te cuento..

yo ya no compro casi nutella, utilizo la crema de cacao con avellanas de lidl, está tan buena o mas que la otra y cuesta la mitad
Ingredientes:

* 250 gr de Nutella
* 150 ml de leche
* 4 hojas de gelatina
* 3 claras de huevo
* 200 ml de nata
* galletas al gusto
* mantequilla

Preparación:

Hidratamos las hojas de gelatina en agua.

Comenzamos con la base.
Pulverizamos las galletas y las mezclamos con mantequilla blanda, cubrimos con esta pasta la base de un molde desmoldable o un aro.
Reposamos en la nevera.

Calentamos la leche y disolvemos en ella las hojas de gelatina previamente escurridas.
Dejamos templar un poco.
Batimos la nata hasta montarla.
Mezclamos la leche (con la gelatina incorporada) y la Nutella.
Montamos las claras a punto de nieve con una arenita de sal.

Incorporamos a la mezcla de Nutella la nata, las primeras cucharadas de forma grosera y despues con cuidado... y por último las claras con una espátula, procurando que no pierdan volumen.
Colocamos en el molde y dejamos en la nevera unas tres horas.
Sería ideal si reposara toda la noche en la nevera.
Desmoldamos, adornamos como nos apetezca y servimos.