receta de gachas

[mzamoras 0]

¿Teneis alguna receta de gachas tuneadas?

[doda 0]

Re: receta de gachas

Yo no tengo idea de cómo se hacen ni siquiera sin tunear, pero mira aquí, tal vez te de ideas para tunear alguna... es que como son básicamente con harinas, es difícil quitarle los puntos de ésta...

http://www.recetasgratis.net/Gachas-busqCate-1.html

[Lamarimoderna 0]

Re: receta de gachas

250 gr de harina ya son 13 puntos, joooooooooooooo

[kokoro5 0]

Re: receta de gachas

a ver cuando hacen harina light ....

[Toda 0]

Re: receta de gachas

Yo normalmente hago lo siguiente, no sé si son gachas propiamente dichas, pero para el desayuno es una maravilla, además me gusta tanto que incluso a veces me lo hago para comer, porque está rico rico.

150ml de leche de soja (vale de vaca), 1p
30 gr de copos de avena (los venden en mercadona, donde los cereales), 1,5p
canela
edulcorante, azúcar (eso lo puntuais, salvo que tengáis los ***)

ponemos la leche en un cazo al fuego y añadimos otros 100 ml de agua (podéis añadir más leche,pero es para restar puntos).
cuando hierva, añadís los copos y canela en polvo y removéis.
esperais a que hierva, seguís removiendo para que no se pegue y esperáis a que vaya espesando.
cuadno esté listo miráis lo "gordo" que esté y si queréis podéis añadir más agua o leche.
finalmente el edulcorante/ azúcar...

como desayuno es muy saciante, junto con una fruta es un desayuno perfecto!!!, es tipo arroz con leche, por ejemplo.

para comer pongo 200ml de leche y 40 gr de avena, son 4,5p en total, delante una ensalada y de postre una fruta. me sale la comida por 5.5 (sumando 1cd del aceite de la ensalada).

[doda 0]

Re: receta de gachas

Todaaaaaaaa!!!!!! Me lo hago de merienda ya mismo!!! Luego os cuento!!!

[doda 0]

Re: receta de gachas

Ya está hecho y en mi panza!!!!!! Qué delicia, qué calentito, y con canela mmmmmm!!! Vaya meriendotada!!!

[mzamoras 0]

Re: receta de gachas

Al final he hecho esta receta no esta tuneada, se podria hacer,pero es que no tenia otros ingredientes. Al menos me he quitado el mono de gachas. Me han salido 3 raciones a 6 puntos.
600ml de leche desnatada.. 3.5 puntos
73g de harina..4 puntos
30 ml aceite oliva ..8 puntos
45 g azucar..3 puntos
1palito canela
cascara de un limon
2 cucharaditas de anis en grano
1/2 cta de sal
canela en polvo
Se pone el aceite en una salten y se hecha cascara de limon se pone al fuego y se frie un poco se saca las cascaras y se hecha el anis en grano y se frie con cuidado de no quemarlo y se cuela y se machaca el anis en el mortero con un poco de azucar para ayudar.En la thermomix se pone a calentar la leche con cascara de limon y palo de canela cuando hierve se aparta y se cuela. SE hecha en la termomix la leche colada, el aceite de freir el anis, la harina, la sal, el azucary el majado de anis . SE pone la mariposa y se pone 10 minutos velocidad 2 temperatura 90. Al terminar se pone en platos y se espolvorea con canela dejando enfriar. Para mi gusto ha salido un poco espeso y bien de azucar porque no estoy acostumbrada a tomar azucar, asi que a las golosa que pruebe el dulzor antes de guisarlo.

[Toda 0]

Re: receta de gachas

Ya está hecho y en mi panza!!!!!! Qué delicia' date=' qué calentito, y con canela mmmmmm!!! Vaya meriendotada!!![/quote']

Doda, me alegro que te haya gustado, a mi es una receta que me encanta.
además también la puedes hacer en el micro y todavía manchas menos, con cuidado de que no rebose el tazón.
hoy mismo lo he desayunado

[doda 0]

Re: receta de gachas

Pues adivina, Toda, justo acabo de merendarme la versión de Pickles, con una cucharadita de maicena en lugar de avena!!!! Es increíble como se convierte en una papilla, y está también muy buena!!!! El procedimiento es el mismo, y esta la he hecho en el micro!!!!

Qué rico!!!