Conservas con patata??

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Había pensado hacer un pisto para conserva, que no se me acaban los tomates ni pa´trás!!!! Había pensado ponerle unas patatas a lo pobre.......pero no sé porque, algo me dice que quizás meter el pisto con patatas en conserva no es buena idea.....Me da la sensación que la patata se va a quedar chafada........ Alguien ha probado hacerlo?? Sabéis si la patata aguanta bien en conserva??

Como siempre gracias!! Que sois unos soles!!!

[Vicky 30.989]

Vilma no lo se pero me puedes mandar a mi los tomates, si son de los buenos, claro!

[fumarola33 94]

Yo nunca las puse en conserva, pero vender las venden, así que me imagino que se podrán poner.

:beso::beso:

[Maqui 39.734]

¿No será que llevan algún conservante?
Las patatas no se conservan bien ni se pueden congelar. Cuando haces cualquier guiso con patatas y lo guardas en un tuper... lo que se conserva peor son las patatas... puedes probar, pero yo no tengo grandes esperanzas:)

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Vicky son de los buenos buenos!! Del huerto de mi suegro, ecológicos y de diferentes variedades!! Estás riquísimos y he tenido que ir a comprar botes de cristal nuevos porque este año nos doy abasto!! Prometo fotito!! Fumarola y esas conservas no tendrán conservantes?? Maqui, yo pienso igual...... no me acaba de convencer el invento!!! Sigo a la espera de que alguien me diga un si o no rotundo!!!!

[fumarola33 94]

Dice que no lleva conservantes, solamente patatas agua y sal.

:beso::beso:

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Ayyy fumarola!! Que me estás tentando a arriesgarme!!! Mañana me decido!!!!

[fumarola33 94]

:lol::lol: Yo no digo nada:nodigona::nodigona:eso es lo que pone el envase...

:beso::beso:

[nosfe 1]

Pero están con agua y sal, que ya es un conservante en si....en el pisto no va encontrar ese mismo medio para no estropearse, aunque le pongas sal...no es igual...yo creo que me olvidaría de las patatas en el pisto, además que queda muy bien sin ellas, no es el ingrediente principal, ni habitual que haya patatas....Sabes lo que haría en tu lugar? No ponerlas, hacer un pisto buenísimo y enviar varias conservas a Nosfe :dientes:

[Gijonesa 1.423]

yo no se las pondría.... si es por enriquecer el pisto, congelaria el pisto y a ultima hora hago las patatas fritas y se lo pongo encima..

tengo experiencias varias, algunas veces se quedaron como acartonadas...sobre todo las cocidas y congeladas sin caldo o fritas previamente (terminé reciclandola en puré de verdura que lleva de todo)

cuando las he congelado potaje...pote asturiano (patatas, berza y faba), cortadas pequeñas y con su caldo... no quedaron mal...