Yo también!!! tarta de manzana, la reina de las manzanas de misiss

[s-o-n-i-a 24]

[h=3]TARTA DE MANZANA, LA REINA DE LAS MANZANAS[/h]
Desde que ví esta receta en el foro de mundorecetas, tenía muchas ganas de hacerla, y este finde la he preparado, está buena no, buenísima, es distinta a otras tartas de manzana que ya había preparado, es una delicia de tarta. Yo no le he puesto el glaseado que Misiss la autora de esta tarta le pone.

Ingredientes:

75 g. Harina de trigo

85 g. Azúcar.

1 Cucharada de levadura tipo Royal ( 10 g.)
1 Puntita de la cucharilla de sal
1 Cucharada sopera aroma de vainilla. (5 ml.)
2 Huevos XL, ligeramente batidos.
2 Cucharadas aceite de oliva virgen. ( 30 ml.)
85 Gr. Leche entera
6 manzanas golden (1.100Kg)
Mermelada de melocotón

Preparación:

En un bol (yo he usado el de las batidora de varillas eléctricas) se pone la harina, el azúcar, la levadura química y la sal, mezclamos y le añadimos el aroma de vainilla, los huevos, el aceite y la leche, batir todo bien, hasta que salgan burbujas.

Encender el horno a 180º Calor arriba y abajo

Pelar las manzanar y quitar el corazón (Mejor con el descorazonador) y pelar muy finas, yo he utilizado la mandolina, y vamos poniendo a poco las manzana el el bol y moviendo el bol para que quede impregnada la manzana con la mezcla, así hasta acabar todas las manzanas.

Introducir en un molde desmontable antiadherente, tapar con papel de plata y hornear 20 minutos, quitar el papel y hornear otros cinco minutos más.

(Los tiempos son aprox. porque cada horno es un mundo, así que ir vigilando la tarta)

[angelymaria 0]

Hola Sonia
¿Esta tarta no lleva base?

[s-o-n-i-a 24]

nO, No la lleva, es una maravilla de tarta, está muy rica, y si la dejas en frigo para el día siguiente, mejor !!

[angelymaria 0]

Ya te contare, nada mas pueda, me pongo con ella
Gracias

[Maqui 39.734]

¡Pero es que me encantaaaa, qué apetitosa se ve, te ha quedado genial!:plas:

[covaro 13.422]

Pa la saca..y a la cola

Graciasss:beso:

[Yasmina 4.495]

Pero que buena se ve :)dejame un cachin eeh..

[s-o-n-i-a 24]

Ya te contare, nada mas pueda, me pongo con ella
Gracias

ESO ESO CUENTA!!

¡Pero es que me encantaaaa' date=' qué apetitosa se ve, te ha quedado genial!:plas:[/quote']
gracias solete!

Pa la saca..y a la cola

Graciasss:beso:

un honor estar en la lista!

Pero que buena se ve :)dejame un cachin eeh..

está de lujo yasmina, y no es nada dificil, lo más entretenido el pelar y trocear las manzanas jeej

[Eduardo Soler 371]

Es rara, pero tiene buena pinta, la probaré y luego te cuento Sonia

[EnLaLuna 19]

Creo que no podré cansarme de esta tarta... imposible!