Danoninos...

[pasangara 27]

Que trastorno de día!!...con el cambio de hora no sé si tengo sueño, hambre o qué jjj. Lo mejor de todo ha sido el tiempo que hemos tenido este fin de semana, como dijo el otro día un conocido, son días "de regalo" porque lo que toca, es otra cosa...de momento hoy, nos hemos subido al monte después de comer y más que el otoño, parece que estábamos esperando la primavera por el sol y el color tan verde por todas las partes.
Este ha sido nuestro postre de hoy, "danoninos", los preparé ayer por la noche, porque son muy sencillos y están buenísimos...podemos cambiar el sabor, cambiando el sobre de gelatina. Nosotros hemos probado de frambuesa, fresa y limón, nos han gustado todos...tengo gelatina de sabor piña y será el próximo que probemos.

DANONINOS

http://thyellowkitchen.blogspot.com.es/2013/10/danoninos.html

INGREDIENTES
(para 6-7 vasitos)
500 ml. de leche a temperatura ambiente
1 paquete de queso tipo philadelfia
1 brik de 200 ml de nata líquida para montar
1 sobre de gelatina del sabor que mas nos guste
100 gr. de azúcar

Preparación
Yo me he ayudado un poco con la thermomix; intenté hacerlo completamente con ella pero no me quedaba la gelatina disuelta del todo al no encontrar bien la temperatura de la leche...pero es muy fácil de preparar de forma tradicional.
En un cazo ponemos 250 ml. de leche y llevamos a ebullición.
Una vez rompe a hervir, apartamos del fuego, vertemos el sobre de gelatina en la leche y removemos bien con varillas hasta que quede completamente disuelta, este paso es muy importante pues así evitaremos "grumitos" en el resultado final.
En el vaso de la thermomix, ponemos el resto de ingredientes, mezclamos durante unos segundos para que quede todo bien integrado y añadimos la preparación de leche y gelatina, batiendo todo muy bien durante 30 segundos en velocidad 4 y subiendo hasta velocidad 10.
Retiramos del vaso y echamos en los recipiente donde lo vayamos a servir.
Dejamos reposar unas horas o toda la noche.

:beso::beso:

[Maqui 39.734]

¡¿Qué me dices, danoninos caseroooooos?!:plas::plas::plas::plas::plas::plas:

[Kar-mela 5]

Gracias por esta receta a mis hijas les va a encantar. :plas:

[Baltiana 18]

¡Qué ricos!

:plas: :plas:

Precisamente andaba buscanco una receta parecida que vi por Internet pero que no guardé, así que ya no sigo buscando: me quedo con la tuya.

[pasangara 27]

¡Qué ricos!

:plas: :plas:

Precisamente andaba buscanco una receta parecida que vi por Internet pero que no guardé, así que ya no sigo buscando: me quedo con la tuya.

Pues si los haces ya me dirás si te gustan, vale?

[Baltiana 18]

Pues si los haces ya me dirás si te gustan' date= vale?

Ya te contaré.

[Baltiana 18]

 

Cita

Ya te contaré.

Pasangara, ya los he hecho. Y me han encantado. Los hice con gelatina de frambuesa, aunque en la foto parece que son blancos, eran de un tono rosita superchulo.

 

 

En lugar de queso tipo Philadelphia usé quesillo de kéfir, y quedó muy rico.

Muchas gracias por la receta.

 

Editado 9 de Marzo de 2016 por Baltiana
Actualización de imágenes.