Jump to content

Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

Puntuar este tema:


verokka

Recommended Posts

  • Respuestas 414
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • marta08

    17

  • verokka

    16

  • bruja_69

    16

  • maria_25

    14

Top Foreros En Este Tema


Re: Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

Yo retomo el tema de los pescados. Es que están carísimos pero hay que comer pescado si queremos tener una dieta sana y equilibrada. ¿Qué pesacados comprais para ahorrar? ¿Alguna receta rica de pescados baratitos? ¿algún pescado barato que haciendo una recetal tal sale igual que el pescado caro?.

Por ejemplo, en vez de comprar lenguado (más de 13 €/Kg) podemos comprar gallos (unos 9 €/kg). Aún así es caro. Ayer en la pescadería del mercadona lo que estaba más barato eran las sardinas a 2€ y pico. ¿Algún truqui para hacer las sardinas ricas ricas y que huela toda la casa 3 días a sardina?.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

Yo retomo el tema de los pescados. Es que están carísimos pero hay que comer pescado si queremos tener una dieta sana y equilibrada. ¿Qué pesacados comprais para ahorrar? ¿Alguna receta rica de pescados baratitos? ¿algún pescado barato que haciendo una recetal tal sale igual que el pescado caro?.

Por ejemplo, en vez de comprar lenguado (más de 13 €/Kg) podemos comprar gallos (unos 9 €/kg). Aún así es caro. Ayer en la pescadería del mercadona lo que estaba más barato eran las sardinas a 2€ y pico. ¿Algún truqui para hacer las sardinas ricas ricas y que huela toda la casa 3 días a sardina?.


Las sardinas las pongo en el micro, sin limpiarlas t sólo una capa, con sal. Las tapo con papel film y las pongo 5 minutos. Estan muy ricas y no te huelen nada.
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

melva

me acabas de solucionar la comida!!! sardinas en el microondas... vaya... les voy a hacer algún tuneado, con tomate, o tal vez las acompañe con una verdurita... tengo que ir ahora a comprar al maxi dia, espero que tengan! si no me pasaré por el mercadona que a 2 € el kilo está muy pero que muy bien...


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

Con sardinas una rica empanada,y tampoco te huele a nada porque se ponen crudas en la masa, hay una muy rica en este blog, la hice hace unas semanas y para volver a repetirla en cualquier momento :up:http://lacocinadelechuza.blogspot.com/2008/03/empanada-de-xoubas-de-la-abuela.html


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

Hola,
¿sin limpiarlas? ¿a qué te refieres? supongo que sí le quitas las tripas ¿no?.

¿cómo se hace el escabeche?.

Miraré la empanada.

¿Qué otros pescado baratitos? Hay ahora unos baratos: fletan, perka y alguno así, pero no sé cómo ponerlos en la mesa. ¿Alguien tiene alguna recetilla?.

Así comeremos pescado baratito!!!!! :meapunto::sinunduro:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

Hablando de pescado...

Un truqui para ahorrar :up: y además muy práctico :up: : Cuando hago fumet de pescado o de gambas (para guisar o para sopa) lo que sobra lo reduzco mucho mucho mucho, y lo congelo en una cubitera, así:

fumet.jpg

Y cuando vuelvo a necesitar fumet para cualquier plato, saco un par de cubitos, les añado agua para que recuperen, y andando! Mejor que el de pastilla, y más barato porque de una vez haces para más tiempo y no despercidias nada...

Esto lo hago igual con caldo de verduras y de carne, va muy bien.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Como controlais la crisis en la cesta de la compra??

Hablando de pescado...

Un truqui para ahorrar :up: y además muy práctico :up: : Cuando hago fumet de pescado o de gambas (para guisar o para sopa) lo que sobra lo reduzco mucho mucho mucho, y lo congelo en una cubitera, así:

fumet.jpg

Y cuando vuelvo a necesitar fumet para cualquier plato, saco un par de cubitos, les añado agua para que recuperen, y andando! Mejor que el de pastilla, y más barato porque de una vez haces para más tiempo y no despercidias nada...

Esto lo hago igual con caldo de verduras y de carne, va muy bien.


Que buena idea, gracias guapa. :D:beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...