Galletas piñata para Halloween "Truco o trato"

[marisalas 1.040]

Me llamaron mucho la atención estas galletas cuando las ví y pensé que eran muy apropiadas para Halloween, por lo del “Truco o trato”. Me ha encantado hacerlas, me lo he pasado genial, animaros y probad, son divertidas.
La receta de la masa de galletas es del estupendo blog “Dulce y algo salado”, que he utilizado ya varias veces y me parece estupenda para decorar galletas tanto con glasa como con fondant, la idea tan original, de las galletas piñatas es del blog “Chiqui recetas”, me encantan quedan chulísimas.



Ingredientes:
600 gr. harina tamizada.
Una pizca de sal.
250 gr. mantequilla a temperatura ambiente.
250 gr. azúcar glass (no hace falta que sea industrial)
1 huevo grande
2 1/2 cucharaditas de las de té, de aroma de vainilla.
Glaseado:
1/2 taza de azúcar en polvo
2 cucharaditas de leche
Decoración:
Colorante Wilton orange
Colorante Sugarflair Grape violet
Fondant negro, amarillo y verde
un puñado de M&M mini

Preparación:
1. Poner en un cuenco, la mantequilla con el azúcar y batir hasta que blanquee y doble el volumen (yo lo he mezclado en la Thermomix sin poner tiempo, a velocidad 3, hasta que lo veais integrado totalmente).
2. Añadir el huevo y el sabor elegido, seguir batiendo despacio, hasta que se integre (seguir a velocidad 3).
3. Empezar a añadir a cucharadas y sin dejar de batir la harina tamizada, con la sal ya incorporada, poco a poco hasta que tengamos una masa que podamos trabajar y se despegue de las manos (he ido echando cucharadas de harina por el bocal, con la máquina sin tiempo y en velocidad Espiga, hasta que estaba todo integrado y se despegaba de las paredes del vaso).
4. Hacemos una bola con la masa y la fraccionamos en cuatro, tomamos cada una de las partes, dos las tintamos con colorante naranja y dos con colorante grape violet, y procedemos a estirarla con el rodillo, para ello utilizo unas guias de madera o un rodillo graduable, normalmente las preparo de 6 ml..
5. Así sucesivamente las cuatro partes. Cuando estén estiradas todas, las metemos envueltas en el propio papel, al frigorífico, donde dejaremos un mínimo de 1 hora, si es más no importa, eso nos facilitará la tarea al cortarlas y además no se nos deformarán en el horno.
6. Trabajamos en tandas de 3 galletas, cortamos tres galletas, yo he usado una calabaza y una casa fantasma, en un sentido, otras tres al lado opuesto, para hacer el efecto de delante y de detrás o efecto espejo, y por último cortamos tres piezas más a las que le haremos un hueco en el centro para hacer el contenedor de m&m.
7. Las meteremos en horno precalentado a 180 grados, unos 12 minutos aproximadamente. Deben de quedar blanquitas pero doradas por los bordes.
8. Cuando terminan de hornearse, las sacamos y las dejamos en la propia bandeja hasta que se enfríen un poco, a continuación las pasamos a una rejilla para que se enfríen totalmente.
Montaje:
1. Primero preparamos una glasa con el azúcar glass y la leche, mezclamos bien (lo usaremos como pegamento entre las partes).
2. Ponemos la primera galleta, a continuación ponemos un poco de glasa y pegamos la parte central, rellenamos de m&m y pegamos la parte de arriba, y listo.


He hecho diez galletas piñata y me ha quedado masa de galletas para hacer los fantasmas que os pondré a continuación, serán un regalito para los niños que vienen a casa pidiendo chuches, me encanta que toquen a la puerta y ver sus caritas pintadas, con esos disfraces tan terroríficos (je, je). La noche de Halloween, es muy divertida y movidita pero me hace mucha ilusión prepararles sus bolsitas llenas de golosinas y este año con la sorpresa de la galletita.



Espero que os guste, que os lo paséis muy bien en Halloween. Besos bombones.

:beso: :beso:

[yaheira 1]

Me ha encantado la idea de la piñata!!!! Seguro que la haré

[lucia88 0]

jajajajaja que graciosas, te han quedado divinas

[Maqui 39.734]

:plas:¡Qué preciosidad!:plas:

[Micuit 3]

que cosa tan original

[grancanaria 7]

Me parece un acierto esta idea, con ella sorpresa asegurada, genial.

[marisalas 1.040]

Me alegra que os haya gustado, cuando las ví me encantó lo original de la idea. Besos bombones.

:beso: :beso:

[Gijonesa 1.423]

:dientes: yo quiero una.... o dos...:dientes:

[Novita 146]

Ahhhh, qué pasada!!!!

No las había visto hasta ahora, así que no las puedo hacer para Halloween... pero sí para cualquier otro momento

La apunto, la apunto...