Conquístalo con una rica mousse de mango!

[conPicatostes 0]

Mousse de mango:
Ingredientes:

• 250 gr de mango.
  
• 1/2 naranja en zumo.
  
• 100 ml de nata y 2 hojas de gelatina.
  
• 50 gr de azúcar.
  
• 2 claras de huevo.
  

Preparación:
Empezamos hidratando las hojas de gelatina en agua fría durante 4-5 minutos.


Trituramos el mango con el zumo de naranja en la batidora y lo guardamos para utilizarlo posteriormente.


En un cazo ponemos a calentar la nata y el azúcar hasta que casi hiervan. En ese momento incorporamos la gelatina, ya hidratada y bien escurrida. Removemos bien para que se deshaga completamente.


Retiramos del fuego y agregamos el mango triturado con el zumo que habíamos reservado.


Batimos las dos claras de huevo hasta montarlas a punto de nieve. Cuando esté lista, unimos la mezcla de mango con cuidado de no sacar mucho aire de las claras (que se mantengan a punto de nieve).


Vertemos en las copas de postre o vasos donde lo vayamos a presentar y lo metemos en la nevera durante, al menos, dos horas, aunque lo ideal es que esté toda la noche.


Trucos:
Quedan muy bien acompañadas de frambuesas, fresas, arándanos o incluso de galletas o chocolate.
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Esta información provine de: http://www.conpicatostes.com/recipes/postres/mousse-de-mango.php

[Uro 23]

¡Vaya tela con el título! ¿Ya te has leído "Cásate y sé sumisa"?

[tornafox 0]

pues a mi no me parece malo el titulo,y tengo ganas de leerme el libro;)

[encarnasao 23.663]

que rico:o

pero he leido la receta y en los ingredientes no pones la nata:duda:

:plas::plas:

[Maqui 39.734]

¡Esas copas se ven super tentadoras, qué apetitosas...¡quién diría que a mí no me gusta el mango!
:anda-ya:Cada uno pone el título que quiere... aunque conmigo tampoco has acertado!

[JosefinaGonzález 17]

Pues a mí me encantaría haber podido tener a alguien a quien conquistar con ese mousse, pero como me encanta el mango a quien conquistaré será exclusivamente a mi estomago.

Uro, yo pienso que muchos confunden el amor con la sumisión, yo nunca he sido sumisa, pero he preparado muchas cosas con amor para mi amor.

[neska 15.859]

Me encanta...!!!

[Uro 23]

que rico:o

pero he leido la receta y en los ingredientes no pones la nata:duda:

:plas::plas:

Pues seguro que te lo agradece porque en su web de recetas también lo tiene equivocado. Aunque me da que no es de las personas que entran a ver los comentarios y resolver dudas.

Pues a mí me encantaría haber podido tener a alguien a quien conquistar con ese mousse, pero como me encanta el mango a quien conquistaré será exclusivamente a mi estomago.

Uro, yo pienso que muchos confunden el amor con la sumisión, yo nunca he sido sumisa, pero he preparado muchas cosas con amor para mi amor.

No se trata de eso. Muchísima gente cocina para sus seres queridos y entre esas personas me incluyo. Pero, a mi parecer, ese título es machista. Si hubiera puesto "conquístalos" o "conquista" yo no hubiera dicho ni mu. Hay una diferencia abismal.

[conPicatostes 0]

Muchas gracias encarnasao! Efectivamente, se nos ha pasado ponerlo en los ingredientes:coqueta: Lo actualizamos enseguida!