Magdalenas

[Noni80 76]

Hola maqui!!!!
pues yo las veo con muy buena pinta, sino tienen copete pues se le llaman "muffins" y listos! como tu dices, lo importante es el sabor.
Sabes tambien porque pudo ser lo del copete? yo he visto muchas recetas en las que ademas de la levadura, se añade bicarbonato, como media cucharadita.

[Novita 146]

¡¡Anda guapa, si están estupendas!!!!
A mí también me pasa que unas veces sale un copetón y otras más bajitas, pero siempre buenísimas y lo mejor de todo, con productos de casita...

Yo también hice magdalenas hace un par de días y esta noche cuando tenga un ratito subiré la receta.

[Maqui 39.734]

Hola maqui!!!!
pues yo las veo con muy buena pinta, sino tienen copete pues se le llaman "muffins" y listos! como tu dices, lo importante es el sabor.
Sabes tambien porque pudo ser lo del copete? yo he visto muchas recetas en las que ademas de la levadura, se añade bicarbonato, como media cucharadita.

¡Holitas, Noni, cielete!
Seguramente con un toque de bicarbonato la cosa mejoraría... lo que pasa es que yo enseguida noto en la lengua la levadura (y el bicarbonato, más aún) y procuro ser muy rácana con ella... casi prefiero llamarlos "muffins" y quedarme tan fresca:dientes:

¡¡Anda guapa, si están estupendas!!!!
A mí también me pasa que unas veces sale un copetón y otras más bajitas, pero siempre buenísimas y lo mejor de todo, con productos de casita...

Yo también hice magdalenas hace un par de días y esta noche cuando tenga un ratito subiré la receta.

Ya las he visto, son perfectas... ¡qué digo, perfectísimas!:plas:

[Cece 19.758]

Yo las hago muchas veces, cada vez con una chorradina diferente para cambiar. Por ejemplo hago la masa del bizcocho de yogurt y luego de tenerlas en las cápsulas a unas les meto un chorrin de mermelada, o un trocin de chocolate, o una guinda, o frutas, o las espolvoreo de azúcar vainillado, o con canela... en fin, según me dé y lo que tropiece por la despensa. Y a la masa le pongo un chorrin de anís (de licor, digo) o de esencia de limón (de ese de vahiné). Y se cuecen en lo que tardo en limpiar la máquina. La TMX. ¿Escuchaste bien, doña perfecta? ¡¡¡USO LA TMX!!!!!

Y lo del copete es una historia aparte porque en una misma hornada unas me salen altaneras, otras cohibidas, y otras parecen querer huir de la cápsula y se desbordan suplicantes por la bandeja... Un misterio, ya digo... Pero to se lo come este santo barón que tengo por marido. Creo que si un día le horneo una bayeta con azúcar se la zampa también :lol:

[Maqui 39.734]

Yo las hago muchas veces' date=' cada vez con una chorradina diferente para cambiar. Por ejemplo hago la masa del bizcocho de yogurt y luego de tenerlas en las cápsulas a unas les meto un chorrin de mermelada, o un trocin de chocolate, o una guinda, o frutas, o las espolvoreo de azúcar vainillado, o con canela... en fin, según me dé y lo que tropiece por la despensa. Y a la masa le pongo un chorrin de anís (de licor, digo) o de esencia de limón (de ese de vahiné). Y se cuecen en lo que tardo en limpiar la máquina. La TMX. ¿Escuchaste bien, doña perfecta? ¡¡¡USO LA TMX!!!!!

Y lo del copete es una historia aparte porque en una misma hornada unas me salen altaneras, otras cohibidas, y otras parecen querer huir de la cápsula y se desbordan suplicantes por la bandeja... Un misterio, ya digo... Pero to se lo come este santo barón que tengo por marido. Creo que si un día le horneo una bayeta con azúcar se la zampa también :lol:

:coqueta:Señora Perfecta.
:coqueta:Perfecta es apellido.
¿Bayeta horneada con azúcar?...¿crujiente?.:meapunto:¡Yo también la probaría!

[Guaxa 4.302]

Que ricas las magdalenas, a mi es que me chiflan, ya sean solas, con colacao, café con leche...en fin, que son un vicio!, me cojo tu recetina, gracias!