Churros, si os apetece

[islacris 3]

¿A quien no le gusta unos churros para desayunar? y si encima no tenemos que salir a comprarlos que los hacemos nosotros pues mejor.
En esta ocasión son de patatas.



Ingredientes:

1 vaso de agua
2 deditos de leche (de la misma medida del vaso)
1 vaso de harina colmado
2 cucharadas de puré de patata (del que venden para preparar)
2 cucharadas grandes de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Aceite para freir

Preparación:

Poner el agua a hervir en un cazo, cuando empiece a hervir a borbotones, apagar el fuego y añadir la sal, el aceite, y la leche. Seguidamente añadir de golpe la harina y el pure de patatas, mover con una cuchara grande energícamente hasta que este bien mezclado.
Llenar la churrera con la masa, importante con la boquilla estriada siempre para los churros, y formar los churros en una bandeja o superficie, (es más cómodo que ir poniendo en la sartén directamente).
Calentar el aceite en una sartén o freidora que esté bien caliente, y freir.
Y a comer.


Se pueden hacer más masas y congelar antes de freír para congelar y tener para días posteriores. Se conservan muy bien.

[Missis 10.703]

Re: Churros, si os apetece

Muy buenos dias Pepi, pues ...entre unas y otras....menudo desayuno mas rico

Yo los churros, para serte sincera ni sé cuanto hace que no me como uno.....
Me encantan, pero como para el "tipo" no van bien....puedo prescindir de ellos así que ni me planteo hacerlos si hubiera tenido el foro, cuando mis chicos eran pequeños, ya te aseguro que los hubiera hecho

[bruja_69 0]

Re: Churros, si os apetece

Pepi que ricos, nunca los había visto de patata, a mis hijas les gustan mucho los churros, pero así no sé, saben mucho a patata?? o solo les da un punto diferente???

[BeaNGS 0]

Re: Churros, si os apetece

Tienen muy buena pinta esos churros, hace mucho tiempo que no he comido churros, pero esos de patata los probare tomo nota de ellos:plas:

[islacris 3]

Re: Churros, si os apetece

Muy buenos dias Pepi, pues ...entre unas y otras....menudo desayuno mas rico

Yo los churros, para serte sincera ni sé cuanto hace que no me como uno.....
Me encantan, pero como para el "tipo" no van bien....puedo prescindir de ellos así que ni me planteo hacerlos si hubiera tenido el foro, cuando mis chicos eran pequeños, ya te aseguro que los hubiera hecho

Buenos días Carmina, ays los kilos es un martitio, esta mañana me he pesado y ya he rebazado mi límite que me tengo marcado, pero de pensar en ponerme a dieta uffs .
Los churros normalmente se los comen los chicos, aunque siempre pico un poco, pero a ellos les encantan.
Gracias guapisima, por cierto estás guapisima en tu nuevo avatar, creó que no le había dicho, y si no te lo vuelvo a decir GUAPA

[roma62 0]

Re: Churros, si os apetece

Caramba pepi, esto si es encender el ordenador y desayunar como una reina

Se ven estupendos cariñet, de estar mas cerquita hasta con las pantunflas me iba a tomar uno

[evacrisa 0]

Re: Churros, si os apetece

hola preciosa no trabajes tanto y asoma la patita mas amenudo muy bueno los churros menos mal que estos no engordan un besote

[islacris 3]

Re: Churros, si os apetece

Pepi que ricos' date=' nunca los había visto de patata, a mis hijas les gustan mucho los churros, pero así no sé, saben mucho a patata?? o solo les da un punto diferente??? [/quote']


Le dan un puntito como más compacto y más sabroso, pero si no le quieres poner el pure de patatas, le quitas al vaso de agua como dos dedos de agua y lo demás igual.
De la misma forma.

[islacris 3]

Re: Churros, si os apetece

Muchas gracias BEA, María y Eva y a todas por vuestros elogios, vosotras coger los que queraís, que estos no engordan nada de nada

[bruja_69 0]

Re: Churros, si os apetece

Pepi que ricos' date=' nunca los había visto de patata, a mis hijas les gustan mucho los churros, pero así no sé, saben mucho a patata?? o solo les da un punto diferente??? [/quote']


Le dan un puntito como más compacto y más sabroso, pero si no le quieres poner el pure de patatas, le quitas al vaso de agua como dos dedos de agua y lo demás igual.
De la misma forma.

Gracias guapa, probaré así a ver que dicen igual no se enteran, como con la tortilla de calabacín
que creen que es de patatas nada más
Igual tengo que ir a Marbella la semana que viene, a ver un coche, para mi hija. Me tiene loca. Si voy te aviso a ver si podemos tomar un café. :wink:
No es seguro, tengo que ver otro antes en Fuengirola, y si me convence, me pilla más cerca.