Epinacas con garbanzos al estilo sevillano en Cooking Chef

[selenita 2]

Epinacas con garbanzos al estilo sevillano en cooking chef

Hola chicas por fin pongo una receta mía adaptada a la Cooking chef. Vosotros la pasáis a donde corresponda.

-600 gr espinacas frescas.

-100gr de aceite.

-3 ó 4 dientes de ajo.

-150gr de garbanzos cocidos.

-una rebanada de pan.

-1 cucharadita de pimentón dulce.

-una cucharadita de comino.

-1 pastilla de caldo o sal.

-1 cucharadita de café de vinagre de vino.

He puesto el aceite a calentar a 120º con el gancho de mover velocidad 2, he añadido los ajos en trozos grandes, despues el pan en trozos. cuando he visto el pan dorado he añadido el comino y el pimenton, en esto no he programado el tiempo lo he ido haciendo a ojo, inmediatamente he añadido un vaso del caldo de cocer las espinacas.

Aqui he puesto 5 min. Después he pasado todo a la batidora de bazo, he triturado y he puesto todo otra vez en el tazón.

He vueltp a programar 120º, velocidad 2, he añadido las espinacas bien escurridas y un poco de sal, tiempo 20 minutos.

Cuando ha terminado el tiempo, he añadido los garbanzos, he programado 100º, velocidad 2, tiempo 10 minutos. Y añadido el vinagre.
Han quedado muy cremosas, temia que se rompieran los garbanzos, pero con el gancho de mover han quedado enteros. Este será el almuerzo de mañana, acompañado de huevos cocidos en cuartos que le pondré a la hora de servir.

Espero os guste.

[Maqui 39.734]

¡Ooooolé, qué bien lo has hecho! (digo el post:up:)
Me gusta mucho que hayas puesto una nueva recetuki en el foro, con la Cooking Chef... y estoy segura de que está buenísima:porfavor:
:nodigona:Yo soy más joía con las espinacas... lo que me cuesta ver un plato así... y meterle la cuchara:(¡pero Maqui, cabezota, si luego te gustan!

---

:meapunto:Una sugerencia... una vez leí, ya no sé donde, que para distinguir el tamaño de las cucharas, era así:

1 cucharada = cuchara sopera
1 cucharita = cuchara de postre
1 cucharilla = cuchara de café

Es para no tener que decir eso tan raro de "una cucharadita de café de vinagre..." je, je, uno dice "¿café o vinagre o to junto?":lol:
:nodigona:Maqui, te ríes de to... sigue así, y de aquí en adelante, selenita te veta en sus posts...

[Simpa 28.507]

Ole,ahora siiii,maqui si no te gusta con espinacas prueba con acelgas y no seas quejica con la pobre selenita esto para selenita

[selenita 2]

Graciasssssssssssss :D
por dios chicas que me vais a poner coloraaaaaaaaaa:anda-ya:
Maquineta, yo creo que tu no has probao las espinacas, están buenisimas, y en esta maquina, salen cremosas, están ricas, ricas. Lo mejor que tiene la Cooking Chez, es la autonomia que te da en la cocina, una vez has añadido los ingredientes y dejas cocinar ( como si cocinases a estilo tradicional) te despreocupas, se programan: tiempo, velocidad y temperatura, y ella sola se ocupa de todo lo demas, sin miedo a que se pegue nada.

Que ilusión, que os haya gustado el post. Os pongo otro Simpatia, para que añadais al indice. :beso:

[Maqui 39.734]

:nodigona:¿Crees que no he probao las espinacas? ¡Ay mi madre, esta chiquilla!

[selenita 2]

:lol: jajajajajajajaja
Ays esta Maqui:beso: