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Preparado de pan LIDL

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morganna

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Re: Preparado de pan LIDL

Hola guapa, sin avatar no te habia reconocido.

Yo si he probado casi todos, menos el de pipas, el resto todos, nos gustan mucho, pero sacalo enseguida de la chefo, en cuanto acabe, y ponlo en la rejilla del horno porque se humedece enseguida, que le dé el aire.

:beso::beso::beso::beso:


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Re: Preparado de pan LIDL

yo tengo todos los preparados del lidl, pero los mezclo o bien con harina normal o con harina de fuerza, por ejemplo si echas tre medidas de harina pues solo una es del preparado del lidl, aparte pongo tambien un poco de levadura fresca del mercadona y me sale muy esponjadito.. a mi parecer con harina del lidl solo sale un poco mazacote... yo no tengo panificadora lo hago en el horno... alomejor con panificadora sale esponjoso no se.. yo lo hago todos los dias y mezclo.. hoy por ejemplo he echado harina multicereales y ahi esta la masa... subiendo


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Re: Preparado de pan LIDL

pues coji una receta de pan que viene en el recetario de la cheff 2000 que es: 3 medidas de harina de fuerza, una cucharadita de sal, una medida de agua, una cucharadita de aceite y 6 gr de levadura de panaderia.. sobre esta receta hago variaciones ..pongo dos medidas de harina de fuerza o normal y una medida de cualquier preparado del lidl.. las medidas son los vasitos de plastico que vienen en la olla ..pero yo tengo varios y todos tienen el mismo tamaño..la levadura que echo mas o menos es que el paquetito dure tres veces. .caiento un poco el agua y la disuelvo..y para que suba segun como ande de tiempo..o lo dejo reposar si lo hagocon tiempo o lo meto un rato en la cheff en menu consevacion o simplemente al horno a 50 grados y sube mas deprisa


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Re: Preparado de pan LIDL

Yo le he hecho con las misma proporciones de Vijana. Por ejemplo en el pan en pyrex (creo que la receta es de Chapappotte:

100 harina Ciabatta (la única que me gusta)
200 harina corriente o de fuerza
175 gr agua
1 cucharada aceite (la receta original, 20 gr)
levadura (no lo recuerdo, pero creo que con 10 gr. de la fresca es suficiente. La receta original llevaba 15 pero como un tercio de la harina lleva levadura y masa madre incorporada, pongo menos)
1 cucharadita escasa de miel
1 cucharadita de sal


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Re: Preparado de pan LIDL

ok!!
Pues ya lo he comprado (el integral con centeno y el integral normal y ya lo tengo en la chefo en marcha ya os contaré
Por cierto yo no he encontrado en el lidl na de na quedaban 4 moldes pelaos y mondaos (que ya tenia yo) y ni una sola base de teflon bueno la tendre que comprar en la reunionde WW aunque sale un poco mas cara.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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