Otro pate: bocas de mar

[saspit 0]

Muuucho facil, y muuuucho bueno!!!

Ponemos en el vaso:
- 500 g. de bocas de mar.
- 3 latas de atun.
-4 cucharadas de mahonesa

Triturar todo 1 mint, velocidad 4-5-6

y a untar en muchas tostadas!! o rellenar unas tartaletas, unas... Que hambre!!!

[QK 0]

Re: Otro pate: bocas de mar



Muchas gracias, esos pates fáciles y buenos nos vienen muy bien para aperitivos

[lucana 665]

Re: Otro pate: bocas de mar

Muchas gracias por la receta.

[agnicas 0]

Re: Otro pate: bocas de mar

Perdón, una pregunta tonta (que para mi no lo es) .Que son bocas de mar? esos palitos de surimi? :nodigona:

[jose_almeria 0]

Re: Otro pate: bocas de mar

Perdón' date= una pregunta tonta (que para mi no lo es) .Que son bocas de mar? esos palitos de surimi? :nodigona:

estoy con agnicas, que son bocas de mar???????

y por favor
no me deis mucho por la pregunta


saludos

[dinamito 1]

Re: Otro pate: bocas de mar

Perdón' date= una pregunta tonta (que para mi no lo es) .Que son bocas de mar? esos palitos de surimi? :nodigona:

estoy con agnicas, que son bocas de mar???????

y por favor
no me deis mucho por la pregunta


saludos

pues son los palitos de surimi, lo que pasa que en cada sitio los llaman de una forma porque en el norte lo llama chaca (txaka), en otros lados palitos de cangrejo etc etc

[tamyff 0]

Re: Otro pate: bocas de mar

si,como dice dinamito son los palitos de cangrejo,
ummmmmmmmmm!!!!!!! bocas de marrrr mi debilidad!!!!!!!!!!!

[lolimu 0]

Re: Otro pate: bocas de mar

Gracias por la receta

[superabuela 82]

Re: Otro pate: bocas de mar

pues son los palitos de surimi, lo que pasa que en cada sitio los llaman de una forma porque en el norte lo llama chaca (txaka), en otros lados palitos de cangrejo etc etc

Perdón, pero voy a aclarar algo...

Esto es CHATKA:

"El “Chatka” es el cangrejo real ruso, habita en las profundidades del mar de Oskhotsk y está siendo muy apreciado por los cocineros últimamente. Su carne es firme, jugosa de color blanco en su interior y rojiza es el exterior. Destaca especialmente la carne de las patas, se comercializa en diferente calidades dependiendo del porcentaje que tenga de esta carne.(del 40% al 100%)

La garantía que tenemos, de estar comiendo verdaderas patas en vez de migas, es retirar el cartílago del centro, si no lo tiene, estas comiendo chatka de calidad inferior, pero en un momento dado teniendo en cuenta que el precio del producto es elevado, es una suerte haberlo encontrado.

Es un alimento bajo en calorías, solo unas 100 a los cien gramos, es bajo en grasas y rico en proteínas.

La carne de las patas desmigada se nos ofrece en múltiples elaboraciones, ensaladas, cocktails, pintxos o con un simple chorrito de aceite de oliva y limón.

Lo podemos comprar en tiendas especializadas principalmente enlatado, una vez abierto se conserva en el frigorífico unos cinco días."

Aunque es seguro que a los palitos de cangrejo los llaman de diversas maneras y, posiblemente, también los llamen así..... lo cierto que la "Chatka" es bastante más cara... pero muuuucho más :wink:

[dinamito 1]

Re: Otro pate: bocas de mar

pues son los palitos de surimi, lo que pasa que en cada sitio los llaman de una forma porque en el norte lo llama chaca (txaka), en otros lados palitos de cangrejo etc etc

Perdón, pero voy a aclarar algo...

Esto es CHATKA:

"El “Chatka” es el cangrejo real ruso, habita en las profundidades del mar de Oskhotsk y está siendo muy apreciado por los cocineros últimamente. Su carne es firme, jugosa de color blanco en su interior y rojiza es el exterior. Destaca especialmente la carne de las patas, se comercializa en diferente calidades dependiendo del porcentaje que tenga de esta carne.(del 40% al 100%)

La garantía que tenemos, de estar comiendo verdaderas patas en vez de migas, es retirar el cartílago del centro, si no lo tiene, estas comiendo chatka de calidad inferior, pero en un momento dado teniendo en cuenta que el precio del producto es elevado, es una suerte haberlo encontrado.

Es un alimento bajo en calorías, solo unas 100 a los cien gramos, es bajo en grasas y rico en proteínas.

La carne de las patas desmigada se nos ofrece en múltiples elaboraciones, ensaladas, cocktails, pintxos o con un simple chorrito de aceite de oliva y limón.

Lo podemos comprar en tiendas especializadas principalmente enlatado, una vez abierto se conserva en el frigorífico unos cinco días."

Aunque es seguro que a los palitos de cangrejo los llaman de diversas maneras y, posiblemente, también los llamen así..... lo cierto que la "Chatka" es bastante más cara... pero muuuucho más :wink:

perdon. he didho en el norte y me referia solo al pais vasco