Duda con la fibra y la calculadora

[gatatana 9]

Hola a tod@s,

Estaba calculando los pp de alimentos ricos en fibra que yo tomo para el estreñimiento: salvado de trigo, salvado de avena, semillas de chia y semillas de sésamo. De repente me he acordado que hace años había un tope para la fibra de 4 g por 100, ¿sabéis como funciona esto en la actualidad?

Por ejemplo:
Composición del salvado de avena (por 100 g.)

Grasa: 7.03 g.
Proteínas: 17,30 g.
Hidratos de carbono: 66,22 g.
Fibras: 15,4 g.

Según esto con la calculadora no oficial me da 1 pp por una CD de 10 g y poniendo los 15,4 g de fibra. El salvado de trigo tiene 42 g de fibra en cada 100 g así que la cosa se complica.

Puede confirmarme alguien que tenga la oficial si es correcto.
Si tenéis los pp de estos alimentos os lo agradeceré

[cisne 0]

Uff Gatatana, yo no puedo, esta pregunta es para matrícula.