Menús del Martes 8 de Enero

[nguillen72 173]

ahhhhh jajajajaj no no, la de espinacas ya lleva zanahoria, le puse: cebolla, ajo, guisantes, zanahoria y espinacas

pau solo come lechuga , el resto en los potajes ahora lo trituro porque es una tortura, y la zanahoria muy picada solo en el cuscús o cuando hago pasta

[Ardid 1.581]

Yo creo que a las espinacas le podrías poner tomate, y se seguiría quedando verde


Por cierto, os cuento algo que ha mejorado muuuuuucho mis cremas: sofrío la cebolla, y antes de añadir el líquido, le doy unas vueltecietas en la cazuela con un pelín de aceite a la verdura (léase calabaza en mi caso)

[nguillen72 173]

eso hice yo, poche las verduras primero, me lo dijo una amiga

[Ardid 1.581]

Es que las cremas de verduras se suelen hacer sin pochar, cocidas en crudo, y así quedan más resultonas

[QUELY 49]

Das a entender que, como Pau sólo se come la crema de verduras si es verde, estás planeando probar con calabacín (que es verde), y te avisamos de que la crema de calabacín, queda amarilla.


Y QUELY te propone que añadas, a la crema de espinacas de Pau, un poco de calabaza, porque se sigue quedando verde, y así come verduras distintas aunque no lo sepa.


Yo ODIO la verdura de hoja. Trauma infantil

Exacto;)

Pues yo no las pocho antes, pero si quedan guay ya probaré.

Dani la lechuga y el tomate crudo "no guta mami"