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Mi tupper de hoy

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AgathaFD

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Pues corté las patatas en rodajas y las albardé, harina y huevo, las freí y puse a escurrir en papel de cocina. En ese mismo aceite freí una rebanada de pan y reservé.
Luego hice un sofrito con cebolla y ajo, muy picado, y le añadí taquitos de jamón.
Le puse caldo, (puedes poner agua) y eché las patatas.
En un mortero machaqué unas almedras crudas, el pan, un poco de perejil y unas hebras de azafrán y se lo añadi al guiso cuando empezó a hervir, bajé el fuego a modo "chup chup" y en 20' estaban hechas, como las hice temprano pues reposaditas estaban geniales, con el caldito gordito.:babas:
Mañana te paso una fotiki...;)- - - Actualizado - - -

yo recuerdo cuando mis niñas eras pequeñas que no salíamos de los gallos, de ración o grandes rebozados:lol:


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Holi holi!!
Bueno, otro día más u otro día menos, según se mire...lo que se mire...:duda::nodigona::lol:
Un día bueno, humedad y frescurri mañanero en la montaña, fresco mañanero en el puerto, pero hará calor8)
Hoy traigo de taper una trozo de tortilla de espinacas, que las rehogué con bacón, piñones y aceitunas negras...está rica, la hice para la cena y como sobró pues hala! comida resuelta, y un trocito del bizcochito de almendras:babas:
Bueno chic@s, a por el martes sin piedad....:lol:besukis:beso::fiesta:


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que rica esa pepitoria Selene...:babas:cuenta... como la haces? :leer:
que tal ayer el risotto de sobre?8)
respecto al pescado pues es que a mi me encanta, me resulta fácil de preparar y como casi siempre lo hago a la noche pues si sobra... "pal taper":lol: anímate mujer:D:)


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Doro el pollo salpimentado y retiro. Base sofrito de tomate (frito casero) , pimiento verde, rojo, cebolla y ajo. Chorrito Vino blanco. Un poquito de tomillo. Añado champis y bacon en tiras al sofrito, añado el pollo y medio vasito de agua, y en cuarenta minutos está pa chuparse los dedillos.
Prometo hacerlo la semana que viene el pescadito :porfavor:jejejeje


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Hola!!!

Hoy no tengo tupper. Se va de la empresa una compañera y vamos a comer todos juntos en un restaurante como despedida. La chica ha acabado tan harta de nuestra empresa que ha pedido la cuenta. Ojalá estuviera mejor el mercado y pudiéramos irnos los demás también, porque nos están tratando como para seguir con ellos. Yo en concreto llevo sin subida de sueldo 7 años. Y este año encima nos han querido quitar la jornada reducida de verano, cosa ilegal según nuestro convenio. En fin, que empiezo y no acabo de lo "bien" que se portan.

Y el resto de la semana estoy de vacaciones. Es fiesta en mi ciudad el jueves, y como tengo más cosas que hacer me he cogido vacaciones. Sobre todo porque siendo fiesta la niña no tiene guarde y alguien se tiene que quedar con ella.

En Madrid hoy hace fresco y está nublado, aunque a esta ahora parece que está abriendo un poco.

Me encantan vuestros platos. Pero creo que me voy a tomar un poco más en serio la dieta porque me siento muy hinchada. Así que voy a estar unos días comiendo cositas a la plancha, cremas y ensaladas. Necesito soltar líquidos.

Feliz martes!!


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Holi holi!!!
pues te entiendo Agatha, a nosotros nos quitaron hace ya 3/4 años el 5% del sueldo, llevamos también 2/3 años sin subidas, nos quitaron la paga de navidad el año pasado, todo ilegal según nuestro convenio, pues la mayoría no somos funcionarios de carrera, somos empleados de la aministración pública, osea que imagina!!! nos quitaron 3 días "moscosos" ya hemos logrado recuperar dos, y nos han ampliado la jornada media hora semanal, y nos descuentan dinero cuando estamos de baja...:herida:todos los derechos que conseguimos con muchísimo esfuerzo durante años pues...a la porra, se lo han pasado por el "arco del triunfo" y no sigo porque quiero tener un día en modo "ommmmmmmm" :lol::lol::lol:
Bueno, que ya es miércoles, que hace un día espléndido8)
Ayer "buceé" por el congelador, que llegué muy cansada de la natación y luego la caminata con los chuchis, y no tenía ganas de meterme en la cocina...:dientes: y traigo un taper de solomillo en salsa de champiñones y el último trocito del bizcochito de almendra.;)
Besukis:beso::fiesta:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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