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Tarta de mermelada de frambuesa y nata??

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eduelmejor

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Buenas, gente,

Bueno, pues resulta que el otro dia mi hermana pequeña de trece años estaba preparando con sus amigas unas tartas y mierdas varias para la despedida de una amiga. Cuando me paso por allí, veo que todo es un desmadre, y aunque ellas me odian, decibo ayudarlas ya que se bastante más que ellas sobre cocina. Todos los problemas se resuelven, pero cuando dejo yo una cosa para gestionar otra, la cagan. Querían hacer una tarta de varios pisos con entremedio, nata con colorante rosa y como son más tontas que abundio echan de más en un piso y los demás quedan sin nata. A mi se me ocurre poner mermelada, lo comento y mi hermana dice que no, pero luego otra amiga suya me dice:
-Oye, ponle mermelada, nocilla o lo que quieras, pero arréglala.

Antes mi hermana había dicho lo de la nocilla, pero yo sabía que no iba a quedar bien por:
1.Estética. En una tarta con nata rosa, queda mejor algo de color rosa oscuro que marrón.
2.Sabor. A mí personalmente no me gusta esa combinación.
3.La tarta, con lo grande que es, y encima con nocilla iba a quedar muy pesada.

Claro, me dijo que hiciera lo que quisiese porque les había arreglado todo hasta entonces así que mi hermana y yo nos ponemos a ponerle mermelada. Ellas están abajo en el garaje haciendo una pancarta y se corre la voz hasta haya de que le hemos puesto mermelada. Y una amiga suya dice, no, con mermelada va a quedar malísima (cuando iba a quedar mejor que con nocilla, pero bueno) y va y cuenta un trauma suyo de que de pequeña comía mermelada y siempre vomitaba. Pero lo que me jode es que se queje ahora o si se ha quejado antes que no me lo hayan dicho, cuando la tarta ya estaba prácticamente hecha. Y se ha puesto a llorar. Le he dicho que pruebe un poco de nata con mermelada y no ha querido, ha dicho que no, que no y que no. Total, que no me han dejado volver a entrar en la cocina y han jodido todo, cosa que no puedo soportar por mi afición a la buena comida. Mis ojos lloraban. Han desecho la tarta, rompiendo todos los bizcochos y... todo el trabajo a la basura. Y ya se que un gran chef tiraría una comida que está mala, pero solo si el principio está mal, o solo la parte que esté mal. Ha sido un deroche de tiempo.

¿Ustedes que opinan?¿Estaba mejor mi combinación o me he equivocado?

Y no se pongan, bueeeno es que si no le gusta la mermelada, y bla bla bla, porque YO NO SABÍA ESO.
Y no solo la han cagado con eso, si no con todos los platos que no estaban terminados, un desastre, no saben nada de cocina.


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  • Mensajes

    • Vicky
      @mcelia pues si tengo que hacerlo porque madre mía.... Hoy hice las chuletas al horno  calculé mal el tiempo de las patatas pero nos ha gustado mucho para repetir, aunque las chuletas creo que sólo las dejo 10 mintuos el próximo día tb... me falta el ramen....  luego leo a ver que has comprado que no me acuerdo   Con la incidencia que hay no se como no ponen las clases online  porque estoy muy a favor de las presenciales pero pararlas un par de semanas... Madre q susto te llevarías  menos mal que no fue nada   @Ishtar espero que estés un poquito mejor   @Calia y tú, como vas?   @Araceli como está tu profesor?   @encarnasao espero que tú estés con muchas ventas del amiguito   Buenos niñas lo dejo que me huelen los ojos   cuidaros mucho 
    • Vicky
      @neska yo tb creo que ayuda mucho lo de quitarse el pijama   No dejes  tus caminatas que creo que hasta yo cuando empiece a alargar el día, empezaré aunque no como las tuyas claro   Q buena pinta tiene y que buena idea lo de la tortilla rellena  yo de un relleno y ya  pero lo apunto   Igualitos tus pasos que los mios tb   Pues yo creo que cenaremos perrito porque no tengo ganas de hacer na     Q valor empezar una serie de 15 temporadas desde la primera @RosaNegra24  por aburrida que esé creo que no te copiaria   Espero que el día haya sido mejor que ayer   Pues lo mismo lo de cazar es general   Antes seguía las noticias de Ángel pero ahora me he desenganchado... lo intentaré, me gustaba lo de saca la cabeza por la ventana   Esta semana tengo a V así que alexa está de despertador en su cuarto pero la semana que viene lo saco a la cocina para ver si le doy un poco de uso  le dices algo especial para que lo ponga?      
    • Vicky
      Buenas noches niñ@s! He acabado hace un ratito, jartita estoy de los seguros pero bueno, mañana le he dicho a V que como no llueve, o eso espero, que cuando salga del cole nos vamos al circuito, al del pueblo que el que le gusta, el pueblo está confinado... @Missis yo tb necesito café  pero para despertarme que pase por lo menos una hora   Ainsss no envidio para nada tu plan de hoy  incapaz sería   Jajaja pues si esperabas que supiera a mango y no sabía, normal que te molestara   Ainssss yo si lo celbraría pero aquí no tenemos fiesta   Que suerte tiene tu niña  lo celebraréis de alguna manera? aunque sea dando un paseo  por favor, que ganas de que baje todo ya     @covaro creo qu elo del mueble tampoco me da envidia  mira que se me dan mal a mi   por cierto, tengo que poner unos estores que compré y los guardé debajdo de la cama y se me olvidan   Allí tb podéis ir a esquiar, cazar? creí que sólo en el sur, madre que mal estamos todos... aquí las medidas más laxas, mejor no digo lo que pienso    A ver si empieza el tiempo a mejorar mañana como dicen tb por aquí... Gracias por el cajón
    • mcelia
      Buenos días, solecito por aquí Que se te de bien el curro y acabes con los seguros, si mejor escuchar música que es un cansancio oír tanto ruido. @covaroyo tampoco lo había visto nunca, lo compré en el super italiano, igual en alguna gran superficie lo tienen. Mi día igual que el de ayer, mañana saldré al super, A ha empezado hoy las clases. Todo el primer cuatrimestre online y ahora que está el panorama como está los hacen ir presencialmente una semana de cada 3, menos mal que va en coche con un compañero y no tiene que coger el transporte público. Ayer me pegó un susto, le bajó la tensión mientras se duchaba, me avisó que se mareaba, se tumbó un poco, se levantó, pude ponerle el albornoz y cuando intentábamos salir del baño se me desplomó en los brazos, se despertó enseguida menos mal, tenía la tensión muy bajita, en un rato ya recuperó el color. Voy a pensar que hago de comer, cada uno con un horario hoy. Feliz día a todas  
    • RosaNegra24
      Buenos días. Seguimos nublados y supuestamente hoy no va a llover, 0%, pero no las tengo yo todas conmigo. Como ya he terminado de ver “Mujeres Desesperadas”, buscando algo nuevo para pillar, vi que ya estaba la temporada 15 (y última) de “Supernatural”, y aunque sólo me queda por ver ésta... me he liado la manta a la cabeza y, como ya termina para siempre... me he puesto desde el capítulo 1 de la temporada 1. Ya tengo entretenimiento para muuuuuuuuuuucho tiempo. Ayer el día fue completito... una pisada de cacota en el primer paseo, una “ducha piscinera” en el segundo paseo, y un buen barrizal en el tercer paseo. Además de los invasores de los &$·&%/·/%$%&·$. Esperaremos que hoy el Ibuprofeno haga efecto pronto y me empiece a mover, al menos para hacer pan. Pasad un buen día. P.D.: 0% lluvia... estoy mirando por la ventana y está lloviendo.     @Calia Yo prefiero sobrevolar a primaveras u otoños donde no haga tanto calor... ni tanto frío.   @Missis Sí, a cazar sí que se puede porque supuestamente es muy necesario para que no haya sobrepoblación... cuando son ellos mismos los que sueltan los animales para cazar deportivamente. De todas formas, hay comunidades autónomas que lo han cambiado y ya no se puede. Mucha gente se le ha debido de echar encima, demasiada, porque para que no les dejen... se me hace muy raro.    @covaro aaaaaaaaaaaaaaaah habitación. Ey, a cazar, a esquiar... pero a sacar a tu perro que se mea o se hace... durante el toque de queda, nada de nada.   @Vicky Ponte el informativo de Ángel Martín en vez de las noticias. Te vas a enterar de todo en muy poco tiempo y te vas a reír un rato. De lo mejorcito que hay para empezar el día.    
    • neska
      Buenos días a todas toditas todas. Hoy ha amanecido despejado, que ayer estuvo cubierto todo el día, el tiempo por el estilo. Si salí a caminar ayer, venciendo la pereza y hala! Creo que el ponerme la ropa deportiva desde por la mañana, en vez de estar  pijama ayuda bastante, y eso hice, y hoy igual, como a las 13 o 13,30, trabajo hasta las 14,30 y a las 15 me las piro. Hice 8 km y medio y varie la ruta de vuelta, hoy lo haré al revés que ayer, bajaré  por donde subí y subiré por donde bajé @Ishtarespero que estés mejor. Pues sí @Missis compré las manitas ya cocidas, y me ahorré todo ese tiempo de guisoteo, y a la plancha salieron de fábula, bien churruscaditas, aunque ayer vi en canal cocina a Urretxu hacerlas igual pero las coció él, y estaban súper tiernas, luego las paso a la plancha y quedaron como las mías, pero él las deshuesó, igual un día de mucha lluvia me animo y las cuezo yo. Hoy he desayunado una tortilla de maíz, que se rellena en varias vueltas, lo ví por las redes y se ha hecho muy famosa, lo que pasa es que yo tengo tortillas pequeñas y solo salen 3 dobleces, pero con las grandes salen 4, y cada cuarto se rellena de una cosa, esta vez la hice vegetal, de cherry, queso y aguacate. Luego se pasa por la plancha y ha quedado espectacular de rica, con un cortadito de avena y me ha llenado mucho...uf! Hoy voy a comer tortilla, de huevo, rellena de brócoli, salmón ahumado y aguacate, de sobras que tengo en un taper, y así voy despejando la nevera. Bueno, pues poco más, que voy a seguir con el curro y qué muchos Besukis a todas.    
    • Vicky
      Buenos días niñ@s!  Ayer terminé tarde y luego me lié en la cocina, así que acabamos de cenar, una serie y a la cama... Queda un último empujón de los seguros, a ver si pasa ya... Me he despertado pronto pero me he quedado escuchando la radio, debería poner música porque sólo hay ruido de unos y otros En fin, cuidaros mucho      
    • covaro
      Buenos dias, diicen k el riempo hoy empieza a mejorar Rosanegra..ha..habitacion, ja,ja pero hoy ya me salto los planes, ja,ja Carmina son cosas k me mente torpe no entiende, se puede ir a cazar, a esquiar...pero no a tu casa del monte atender la huerta..¡ cuando alli no ves a nadie!!, ja,ja Voy corriendo, ayer empezamos el montaje del mueble de la heredera y la cosa es mas larga de lo k parecia, asi k en cuanto me duche, volvemos a la carga, a ver si conseguimos rematarlo esta mañana Luego os leo Cajon de bss y achuchones llenisimooo y mucho cuidadin..    
    • Missis
      Buenos días Hoy ya he dormido mejor... he soñado mucho y cuando tengo que levantarme me cuesta neska yo necesito café si o si... aunque igual es mental, incluso 2 y así me voy despertando poco a poco... hay días que sin el café estoy activa pero hoy no   Hoy tengo planes... en un rato viene mi consuegro y me trae 2 conejos de caza... supongo que a los cazadores les dejan salir del confinamiento... Ayer noche ya estuve mirando en hacerlo en la crokpot... a ver que tal salen.   Al final no me subí a las alturas... me puse con una receta de bizcocho de Mango (se lo había visto a chefbosquet) sin azúcar añadida... y así entre nosotras, no me convenció mucho... le faltaba dulce y eso que lo bañe un poco con chocolate y el mango estaba bueno bueno... y para mi sorpresa no sabe a mango eso me molestó   No recordaba que éste viernes aquí es fiesta... casi nos dá igual fiestas y no fiestas... al menos para mí todo es más rutinario, lo tendré que tener en cuenta por la comida. Es San Valero rosconero, pero creo que voy a pasar de roscón.   La semana que viene es el cumple de mi hija y ya me ha pedido coulants... y se llevará a Pamplona un bizcocho para sus compis.   Espero que andéis todas bien... neska... me encantan las manitas de cerdo... pero por lo que decías, tú ya las compras cocidas? y luego a la plancha
    • Calia
      Buenas tardes ya oscurecido    Recibiendo una semana nueva y esperando que pase lo antes posible con el deseo de que llegue la hora que podamos disfrutar de un poco de tranquilidad.  Ojalá que en estos momentos cada uno pudiéramos empujar el tiempo aunque fuera de a poquitos y sobrevolar las estaciones y situarnos en otro verano en el que estos instantes ya fueran una pesadilla......   @encarnasaode edad andaremos más o menos, creo que quizás te gano.    Pasad un buen día  
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