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Cookies

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impema

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Que mejor que unas Cookies para empezar la semana ?? ;)

[h=3]Cookies[/h]








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Las "Chocolate chips Cookies", son unas galletas americanas que fueron inventadas por una cocinera que tenía un restaurante. Ella ofrecía de postre galletas de mantequilla. Un día se quedó sin chocolate derretido y se le ocurrió añadir trocitos de chocolate pensando que se fundirían. En cambio, para su sorpresa, el chocolate mantuvo su forma... y así nacieron las Cookies!! (galletas con chispas de chocolate)



Ingredientes:
2 huevos
330gr. de azúcar moreno
170gr. de mantequilla
260gr. de harina
1/2 cucharada de levadura en polvo
un poquito de sal
300gr. de chocolate negra en trocitos
2 cucharadas de esencia de vainilla (no le puse)


Preparación:

En un bol mezclamos la harina, la levadura y la sal. Reservamos. Deshacemos la mantequilla en el microondas. En otro bol ponemos el azúcar moreno, agregamos la mantequilla y mezclamos. Incorporamos los huevos y la vainilla (opcional) y batimos hasta que quede bien ligado. Agregamos entonces la harina y mezclamos. Después, vamos añadiendo los trocitos de chocolate. Nos quedará un masa.
Ahora haremos bolas con la masa, el tamaño depende de como nos gusten que queden las galletas.
Con el horno precalentado a 200º metemos las galletas entre 10 y 15min.


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deliciosasssssssssss! :plas:


Gracias !:beso:
No hay nada mejor que unas cookies :D


Es verdad !! y mejor caseras !! :lol:
Si es que donde se pongan unas galletas de mantequilla... :anda-ya:


Bueno.... de mantequilla, de chocolate, de nata ..... jajajja :lol:
Que ricas....:fiesta:



gracias !!:beso:
:babas::babas: que buenas


gracias !! ;):beso:
Me parecen riquísimas !!!:up:

No conocía la historia de las cookies, gracias por contarla.

www.cocinandoconfilus.blogspot.com.es


Sí, nos damos cuenta que muchas de las cosas más buenas salen por casualidad. :D
Gracias por tu receta' date= me la guardo que me han gustado mucho como te han quedado esas galletinas!


Me alegro que te hayan gustado y espero que las disfrutes, tanto haciendolas como comiendolas ... ;)
:)¡Vivan las galletas caseras!:plas::plas::plas:


Es verdad.... donde se pongan las caseras..... ummmmmm !!:D
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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