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Tarta fácil y rápida de queso y chocolate sin horno

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[h=3]TARTA FÁCIL Y RÁPIDA DE CHOCOLATE Y QUESO SIN HORNO[/h]
Esta tarta se hace en un santiamén, la preparé en un momento al medio día antes de regresar al trabajo. Era para el cumple de Alejandrino

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Ingredientes:
1 Litro de leche entera
1 Tableta de 200 Gr. de chocolate a la taza (se puede poner el que nos guste)
300 Gr. Queso de untar (Yo light del mercadona)
70 Gr Azúcar
170 Gr Galletas tostadas
75 Gr. Mantequilla fundida
Una pizca de canela (Cómo media cucharadita de las de postre)
100 Ml. Leche entera y 3 sobres de cuajada
Para decorar: Escamas de chocolate y chocobolas, cada uno que decore cómo más le guste.


Preparación:
Trituramos las galletas yo uso el accesorio picador de la batidora.
Fundimos la mantequilla y mezclamos con las galletas y la canela, lo ponemos en el fondo del molde desmontable y presionamos bien con la mano para que quede compacto, reservar en el frigorífico.

En un cazo a fuego suave ponemos el litro de leche, el chocolate troceado, el queso de untar y el azúcar. Removemos de vez en cuando para que no se pegue. Cuando esta todo disuelto, mezclamos los 100 ml de leche con los tres sobres de cuajada (Remover bien para que no quede grumos, yo meto en una botellita y agito con fuerza) Se lo añadimos a la mezcla de chocolate y llevamos a ebullición removiendo.
Apartar del fuego, sacar de la nevera la base de galleta y vamos poniendo a cazos poco a poco la mezcla.
Las chocobolas se las puse antes de enfriar estando caliente para que agarrasen. Se deja enfriar y metemos al frigorífico, decoramos como nos guste.

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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