Menús del viernes 28

[Ardid 1.581]

Desayuno (07:30):

- Kiwi
- Rebanada integral (50gr) con tomate, queso havarti light (20gr), jamón serrano y un chorrito de AOVE (6pp)

MM (10:30):

- Pera
- Café con leche (1pp) y tres galletas (2pp)

MM2 (12:00):

- Manzana

Comida (14:00):

- Crema de verduras, llevaba patata, así que le pongo al menos 2pp
- Carne mechada con salsa de carne, y unas patatas asadas, 8pp + 3pp
- Trocín de tarta de chocolate 6pp

MT (17:30):

- Café con leche por ahí (1pp)
- Media magdalena de chocolate (3pp)

Cena (21:00):

- Alcachofas con guisantes (3pp)



35pp

Que paséis un buen día y un estupendo fin de semana

[rosadepitimini 44]

Yo venía a ver si me dabas una idea para la comida y me he quedado con las ganas, juasjuas

[Ardid 1.581]

Copioooooooooonaaaaaaa :lol:

[gynger 6]

Por cierto hoy he ido a comprar verdura y fruta, y como estaban liquidando ya, que mañana es fiesta y hacen puente, me he traído una bolsa llena de guisantes por 1.5 € el kilo, entre otras cositas...jijiji.

[Ardid 1.581]

Ostrasssssssssss a 1'5€, qué suerte!!! Disfrútalos

[rosadepitimini 44]

Tengo ganas de albóndigas, pero no encuentro una salsa ligerita que me apetezca, porque la de tomate la tengo ya muy vista...

[Ardid 1.581]

¿Has hecho alguna vez la salsa de calabacín que nosotros hacemos para la pasta?

[Ardid 1.581]

Pese a lo que parezca en la segunda foto, apenas necesita aceite, porque suelta un montón de líquido. El costillo le añade un poco de leche, y creo que también le pocha antes una cebolla.


La receta. No lleva cebolla, pero no le iría mal:

Pasta con salsa de calabacín


La recetuqui (para dos personas):

- 100 gr de pasta integral
- 2 calabacines pequeños
- 50 gr. queso rallado light
- 100 ml leche evaporada
- pimienta
- nuez moscada


Lavar, despuntar y rallar con la parte gruesa del rallador los calabacines.
Rehogarlos bien con un poquito de aceite, unos 5'.
Verter la leche y el queso rallado.
Salpimentar, echar la nuez moscada
Cocer hasta que reduzca un poco.
Echar sobre la pasta ya hervida.




Sigo pensando, que el pimpampum me deja muchas neuronas libres...

[rosadepitimini 44]

No tengo calabacín y hoy aquí está todo cerrado, pero me la apunto fijo fijísimo

[rosadepitimini 44]

Dios, es que se me ha hecho la boca agua y todo