Duda con la comida

[Peicos 34]

Hola a todas !!
Soy nueva en el foro y tengo un par de dudas. Me regalaron la home cooking en navidades y estoy realmente encantada con ella, todo sale muy muy bueno.
Cuando hago un bizcocho hay veces q la misma receta queda cocido en 50 minutos, otras 55, otras veces 58 . . . pq me pasa eso si es la misma receta y cantidades ??.

Ahora va la segunda y más complicada. Cuando hago caldo para fideos pongo siempre la misma carne, verduras, garbanzos . . . cantidad y todo igual, pulso menú legumbres 30 minutos; unas veces sale bueno (solo un par de veces) como cuando lo hacía con la express q murió y x eso me regalaron la FC :) y la mayor parte de las veces sabe y huele mal, como a rancio, hervido, medio cocido ... ya no se q pensar :duda: . Solo con el olorcillo tengo bastante y está cocido pq todo está blando, pero ese resabor y olorcillo puede conmigo. He observado la válvula y sube con lo q presión tiene pero sigue sabiendo mal. Pq me pasa eso ???

[Simpa 28.507]

Hola,nunca habia visto un caso como el tuyo...:duda:prueba y le haces una autolimpieza con agua y vinagre o agua y limón,y seleccionas un menú de 10 o 15 minutos a ver si se le quita ese mal sabor

[til 3]

Vaya misterio misterioso:duda:
No tendrás duendecillos , es que no se me ocurre que puede ser?
:meapunto:Ya lo tengo. Si siempre pones la misma carne puede que esté mala8)
Bromas a parte, haz caso a Simpatiaa, a ver que tal.

[Peicos 34]

Hola !!
Muchas gracias a las dos por responderme tan pronto. He probado esta mañana lo q has dicho, mañana haré caldo a ver q tal pero no creo q funcione pq si fuese q la olla está sucia o algo así todo estaría malo de sabor. Las lentejas de hoy de 10, el arroz mediterráneo de ayer 10, bacalao a la vizcaína, solomillos al pedro ximénez, bizcochos . . . todo lo q hago está muy bueno salvo q eso q sale bueno cuando le da la gana q es casi nunca. Ya no se q hacer con eso.
Besos.

[boir 24]

Es muy raro pero algun misterio hay:lol:
referente al tiempo bizcocho puede ser la temperatura de los ingredientes

[Peicos 34]

Hola !!
Seguimos igual, no ha cambiado nada hacer ese lavado. ¿Q hago? llamo al servicio técnico a ver q me dicen ??
Estoy muy contenta con ella salvo el día q hago eso para comer q tiro maldiciones a diestro y siniestro jaja.
Besos

[Maqui 39.734]

Mira, vamos a echar un poco de sentido común:
- Si los ingredientes son frescos siempre
- Si la olla está limpia

No puede ser que unos días salga bien y otros mal. Objetivamente, no.

Otra cosa es que te pase como a mí... que a veces la cerveza Mahou me encanta y a veces no me gusta. Otro ejemplo: a veces el cava me encanta, lo disfruto y otras, la misma marca, no me gusta nada...

Creo que se trata de algo subjetivo, es decir, que depende de tí.

¿Por qué no preguntas a alguien de tu familia si lo nota igual que tú? Intenta preguntar así: "¿qué te parece el caldo?" desecha otras alternativas del estilo "mira cómo ha salido hoy el caldo ¿no te huele raro... no sé, como aaaa...." esta clase de encuestas no valen:)

[Peicos 34]

Hola !!
Maquineta llegué tb a pensar q le había cogido manía x alguna razón pero si mi marido entra en casa y dice: "q has hecho para comer q huele así de mal ??". Pues creo q queda descartado q sea mi manía. A mi hijo no puedo preguntarle tiene 3.5 años y siempre dice bueno o malo para todo y se zampa un señor plato de lo q sea y sea cual sea la contestación jaja.
Besos.

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Vosotras q programa usáis cuando hacéis caldo ?? x si fuera eso. Yo busqué en todas partes y ponía legumbres, así q pongo legumbres 30 minutos.