Mi comida de hoy: Merluza con puerros y cebolleta

[beni 52]

Hoy he comido Merluza con puerros y cebolleta, han salido dos raciones por lo que, contando, me salen 5pp
En día de alimentos saciantes, menos de dos puntos por el aceite.



Lo he hecho en la Fussion.
1 cda de aceite..............3 pp
280 gr. merluza.............6pp
2 puerros
1 cebolleta grande
orégano, sal

Los puerros y la cebolleta , bien picado en la olla con el aceite. Cuando veamos que se vá quedando seco, cerramos un minuto para que suelten jugo. Volvemos a abrir y dejamos que se consuma un poco, y, cuando veamos que se vuelve a quedar seco, ponemos el pescado con sal y orégano, cerramos y ponemos 5 minutos, despresurizando enseguida. Se vá a hacer con el mismo jugo del pescado.
Estaba exquisito y el pescado jugoso.

Espero que os guste

[nurisloga 1]

Beni, hay otro tema aparte del de las recetas DAS, llamado recetas puntuadas. Para que estén todas las recetas allí juntas, te importaría ponerlas allí en lugar de abrir un tema nuevo para cada receta? Muchas gracias, un beso

[beni 52]

Ok. Tomo nota8)