Tarta de manzana estreno con la Kmix....facil, facil

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Bueno ya la he estrenado con mejor fortuna que las magdalenas... en esta no se me ha ido la olla con las velocidades y el hiperamasado...menos mal¡¡¡
Decir que estoy encantada con la maquinita, me quedo embobada viendo como monta las claras, con una facilidad y rapidez pasmosa...
Esta tarta esta muy buena, es muy fácil y aprovechas aquellas manzanas que ya no quieren y van quedando ...
Nosotros la llamamos tarta de Marcos -que así se llama mi hijo- porque cuando tenía unos 7 años en el cole le dieron esta receta para hacer en casa y llevarla...realmente nos gustó tanto que la guardé y ya es un clásico en casa....

TARTA DE MANZANA

3 huevos
9 cucharadas de azúcar
9 cucharadas de aceite de maíz o girasol
9 cucharadas de harina
1 cucharada de levadura Royal
1 manzana rallada
2 manzanas para decorar.

Tanto si es a mano, con batidora de varillas, con maquinitas el sistema es fácil.
Yo bato las claras a punto de nieve aunque no es imprescindible, añado las yemas y el azúcar hasta que doble el volumen
Añadir el aceite .
Mezclar la harina con la levadura y tamizar juntas.
Unir a la mezcla.
Por último incorporar la manzana rallada.
Decorar con las manzanas cortadas en gajos finos y espolvorear con azúcar la superficie.
Hornear a 160º con ventilador hasta que esté hecho. En mi caso ha sido unos 30 minutos, pero ya sabemos como son los hornos......

Aquí os dejo el resultado, de fondo en la foto otra de mis pasiones....las plantas y mis epifitas casi a punto de florecer.....





Espero que os guste,......:beso::beso:


Maquinetaaaa aqui tienes la foto del corte guapi


:beso::beso:

[Maqui 39.734]

¡Me encanta, qué bonita y apetitosa! ¿Habrá foto del corte?:)Es de las cosas que más me gustan ver:D

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¡Me encanta' date=' qué bonita y apetitosa! ¿Habrá foto del corte?:)Es de las cosas que más me gustan ver:D[/quote']


Ya te la he puesto .....menos mal que la he hecho enseguida....ha venido mi hermana y mi padre y ya no queda......:beso::beso:

[Maqui 39.734]

¡Genial!
¡Mecachis!... fue escribirte, salir a dar un paseo con mi Potis y hacer la compra... ¡sabía que se me olvidaba algo! ¡¡¡las manzanas, que quería hacer esta tartaaaaa!!!!
:anda-ya:Mañana las traigo. Al lado de casa hay una frutería que no cierra los domingos:up:

[fenixvero 3.001]

Preciosa!!!

Buen estreno

[-AURA- 129]

¡Genial!
¡Mecachis!... fue escribirte, salir a dar un paseo con mi Potis y hacer la compra... ¡sabía que se me olvidaba algo! ¡¡¡las manzanas, que quería hacer esta tartaaaaa!!!!
:anda-ya:Mañana las traigo. Al lado de casa hay una frutería que no cierra los domingos:up:

Pruebala Maquineta...que queda muy esponjosa ... ya me contarás...:beso:

[Simpa 28.507]

La probaré,muy buena,prueba a montar un dia los huevos sin separar las claras de las yemas,yo lo hago así,aunque en la mia lleva temperatura,seria cuestión de probar

[Maqui 39.734]

Los robots como este, tipo mixer, no necesitan separar claras de yemas para esponjar mucho los huevos. Es verdad lo que dice Simpa, requiere un poco de temperatura (37º está bien), pero si no puede ser, pon huevos sin refrigerar, a temperatura ambiente:up:

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La probaré' date='muy buena,prueba a montar un dia los huevos sin separar las claras de las yemas,yo lo hago así,aunque en la mia lleva temperatura,seria cuestión de probar [/quote']

En la próxima lo haré....la tuya es la top ten de kenwood :D:beso::beso:

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Los robots como este' date=' tipo mixer, no necesitan separar claras de yemas para esponjar mucho los huevos. Es verdad lo que dice Simpa, requiere un poco de temperatura (37º está bien), pero si no puede ser, pon huevos sin refrigerar, a temperatura ambiente:up:[/quote']

Ahora estoy en fase...apredizaje y toda información que deis es muy bien recibida;):beso::beso:

[lalas 128]

:plas: me encanta, te copio la receta, que pinta :babas: