Palomitas como las del cine

[cbc 51]

Otra recetica de cristina galiano:plas:
INGREDIENTES:

UNA CUCHARADA SOPERA DE AGUA.
UNA CUCHARADA SOPERA DE ACEITE DE OLIVA.
UNA CUCHARILLA DE SAL.
GRANOS DE MAÍZ PARA PALOMITAS.(EN CARREFOUR)
Ponemos en un recipiente con tapa el aceite el agua y la sal,mezclar hasta que esta se disuelva .
Añadir granos de maiz y remover todo bien.La cantidad de maíz depende del tamaño del recipiente ya que solo debes cubrir el fondo del recipiente poner solo una capa(ya sabeis lo que crecen una vez que empiezan a explotar).
Programamos a maxima temperatura durante 6/7 minutos esto es de oído cuando ya no se escuchen explosiones ya estaran listas para comer.

[lalas 128]

:plas::plas:que buenas ...

[Novita 146]

Uy, a mis chicas les encantan las palomitas y éstas son mucho más sanas que las compradas para microondas.

Probaré a hacerlas

:beso:

[fenixvero 3.001]

Yo hace mucho mucho tiempo que no compro palomitas.

Como me gusta que se esté llenando el foro de recetas para el microondas, a ver si le doy uso porque nunca lo he usado para cocinar y si que me gustaria ir probando cosas nuevas

[Vicky 30.989]

Tengo que probarlas!!!

Que recipiente has usado tú? estoy pensando y no se si tengo uno con tapa para el micro que sea plano

[cbc 51]

el mio no es plano,es redondo y tiene como un palmo de alto .lo importante es que las palomitas crudas no queden amontonadas si no que cubran el fondo en una sola capa y no muy apretadas que ya sabeis que esto crece mucho.
cuando las haga otra vez que puede ser hoy mismo:D las pesare y las medire con una vaso ya me contareis
supongo que si pones mantequilla en vez de aceite quedaran buenas y azucar encuenta de sal

[albesa 1]

Qué bien te han quedado!

Ayer estuve visitando la página de Cristina, porque quiero cambiar de microondas y es increíble la información que me ha proporcionado.

Un saludo.

[cbc 51]

fenixvero yo hace tiempo que utilizo el micro para cosas puntuales por ejemplo el flan queda perfecto en el micro o el jamon si lo pones entre dos papeles de cocina o servilletas durante unos segundos es como pasado por la sarten pero si lo dejas bastante mas rato (esto tienes que ir mirandolo)queda un crujiente de jamon para cremas o ensaladas muy rico .
lo mismo si quieres hacer unas tejas de queso .
la bechamel perfecta sin manchar y sin grumos no se que mas decirte, a bueno tambien sirve para calentar leche jajjajaajaj
la foto es de las tejas de queso si alguien quiere saber como se hacen pongo un post aparte

[fenixvero 3.001]

Lo de la bechamel lo he visto esta mañana buscando recetuquis del microondas y la proxima vez lo probaré

NO es que quiera ahora sustituir las ollas programables por el microondas pero me parece que puede ser un complemento ideal, ayer con las migas la verdad que me quede perpleja lo bien que quedaron Y más perpleja viendo como se las comia mi costillo al llegar de trabajar!!! Y eso que no hice nada para acompañarlas Ya me dió una clase de buenos acompañamientos para las migas (panceta, pimientos fritos, pescadito frito, chirizillos,...) Yo como nunca las habia ni probado pues es un mundo nuevo para mi

La bechamel el proximo dia probaré de hacerla alli, a ver que tal
Y aunque sean cosas asi puntuales pero que nos quitan trabajo y quedan buenas pues ya es mucho, que el calientaleches este esta ahi todo el dia parado y no trabaja casi nada

[Cece 19.758]

fenixvero yo hace tiempo que utilizo el micro para cosas puntuales por ejemplo el flan queda perfecto en el micro o el jamon si lo pones entre dos papeles de cocina o servilletas durante unos segundos es como pasado por la sarten pero si lo dejas bastante mas rato (esto tienes que ir mirandolo)queda un crujiente de jamon para cremas o ensaladas muy rico .
lo mismo si quieres hacer unas tejas de queso .
la bechamel perfecta sin manchar y sin grumos no se que mas decirte, a bueno tambien sirve para calentar leche jajjajaajaj
la foto es de las tejas de queso si alguien quiere saber como se hacen pongo un post aparte

¡Anda que ricas las tejas de queso! ¿Cómo las haces, igual que el jamón?

Yo cocino muchisimo con el micro. Hago la bechamel también en él, y las espinacas a la crema me quedan geniales en un plis.
También cuezo las verduras: brocoli, espinacas, coliflor... en fin. Sólo con lavarlas y dejarles una cucharadita de agua, sin sal ni nada (para que no se oscurezcan) quedan con todas sus propiedades y en un momento. Y el jamón entre dos trozos de papel de horno bien aplastaditos, como tú, para hacer crujientes... y chorizos a la sidra... y oricios, esos tal cual, no hace falta ponerles nada de nada; 7 minutos al máximo y listo. Bueno, no sé si fuera de Asturias coméis oricios, claro, pero aquí sí, incluso hay gente que los come crudos, pero puagg, mejor así. Y flanes, bizcochos, púdines, ufff, y el pollopizza que queda genial en un plis.... echad un ojo al recopilatorio de recetas del micro que anda por ahí.