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Cupcake del Mounstro de las Galletas con fotos.

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http://2.bp.blogspot.com/-eXaBdKtU33M/U1_WgyWA5pI/AAAAAAAADO0/PCJVXRZDgCQ/s1600/DSC_0350.JPG Estes cupcakes sorprenden, por todo, gusta a grandes y pequeños, de base tenemos un jugoso bizcocho de chocolate, y para decorar una sabrosa Buttercream de Vainilla, teñida con colorante azul, los ojos son de azúcar ( aquí se come todo ) y la boca no es más que una mini oreo a la mitad ... sorprendentes verdad ?


http://1.bp.blogspot.com/-_H_T91ZnDvk/U1_YHfMvOlI/AAAAAAAADPA/7wp5eKmnbzU/s1600/IMG_3426.JPG


Pues esta entrada esta dedicada a mi sobrina Milena que fue su cumpleaños el 23 de Abril, ayns como pasa el tiempo, si hace nada andaba con pañales, y mira ahora, toda una pequeña mujercita .. un besazo enorme .. y tranquila que te voy a llevar una caja de este cupcakes .. para ti ... Feliz Cumpleaños ... Guapísima !!!!!!!


Ingredientes para los cupcakes:


100 ml de aceite de oliva suave
120 gramos de azúcar moreno
2 huevos M
120 gramos de harina
40 gramos de cacao en polvo
20 gramos de miel
1 cucharadita y media de levadura
115 ml de leche
1 cucharadita de pasta de vainilla

Preparación del cupcake:


Precalienta el horno a 180ºC.
Mezcla el aceite con el azúcar moreno hasta que se integre bien.
Añade los huevos uno a uno.
Tamiza la harina con la levadura y el cacao, directamente encima de la mezcla anterior, y mezcla bien.
Añade por último la miel y la pasta de vainilla, y termina de integrar todo.
Reparte la masa, en las cápsulas y hornea de 22 a 25 minutos.
Cuando pase el tiempo, pincha con un palillo, si sale seco, retira la bandeja del horno, deja reposar unos 5 minutos, y luego saca los cupcakes a una rejilla para que acaben de enfriar.

Ingredientes para la Buttercream de Vainilla:


250 gramos de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente
325 gramos de icing sugar o en su caso azúcar glass
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 o 3 cucharadas de leche semi
unas gotas de colorante en pasta o en gel azul

Preparación de la Buttercream de Vainilla:


Tamizamos el icing sugar en el bol de la kitchen aid.
Le añadimos la mantequilla, el extracto de vainilla, y la leche.
Cubrimos el bol ( AVISO hay que taparlo que salpica mucho ) y empezamos batiendo a velocidad baja.
Despues subimos la velocidad, y continuamos batiendo 5 minutos a velocidad media alta.
Añadimos el colorante y acabamos de integrarlo bien.

Decoración del Cupcake del Mounstro de las Galletas.


Dejamos enfriar bien el cupcake, o bien de un día para otro, o como mínimo 2 horas.
Le ponemos una capa del buttercream de vainilla, y así tapamos imperfecciones. http://3.bp.blogspot.com/-1avcYcOl0bA/U1_cNvOe01I/AAAAAAAADPM/Kg3r0_AQPrs/s1600/DSC_0324.JPG

Con el buttercream en la manga pastelera, y una boquilla de tipo "cesped" empezamos a cubrir todo el cupcake empezando desde abajo, y vamos subiendo hasta tenerlo totalmente cubierto.
Decoramos con los ojos. http://1.bp.blogspot.com/-osgcgEAlB9U/U1_c02PNiUI/AAAAAAAADPU/z66FFTuAUuE/s1600/DSC_0334.JPG

Y luego la media galleta oreo, o cookie.
http://4.bp.blogspot.com/-mmS9pJBdrd4/U1_dPdHrKgI/AAAAAAAADPg/Zu7c943J2s8/s1600/IMG_3424.JPG


Espero que os gusten .. y que os animéis hacerlos, que tengáis un feliz día ... ^_^

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¡Enhorabuena a la cumpleañera y vaya suerte de tita que tiene!:fiesta::fiesta::fiesta:
Te han quedado divertidísimos!!!:plas::plas::plas::plas::plas::plas:



Muchas gracias Maquineta... :D:D:D le gustaron a los niños pero a los grandes tambien ... :lol::lol::lol: son divertidisimos de hacer, me lo pase pipa .. :dientes::dientes::dientes:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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