Jump to content

Cupcakes de dulce de leche y rosas de gominolas para mamá

Puntuar este tema:


isabbella

Recommended Posts


Cupcakes de dulce de leche y rosas de gominolas para mamá


¡¡Feliz dia de las mamás!!

cupcakesdulcedeleche4.jpgHola,hola!!¡¡ si ya se que hoy no es normal que publique, pero la ocasión lo merece, hoy vengo con unos cupcakes dedicados a todas las mamás que me visitáis y en especial a mi MADRE que un año mas tenemos que pasar este día separadas,separadas físicamente pero no de corazón ni de teléfono jajjajaj gran invento ^^ y también a mi hermana la peque que lo celebra por primera vez, FELICIDADES!! preciosas mías sois unas grandes mamis.

Nada mejor para acompañar estos cupcakes que unas rosas y nada mejor que rosas dulces,hechas de tiras de gominolas, son muy facilitas de hacer y queda un detalle muy mono para regalar en cualquier ocasión.

cupcakesdulcedeleche1.jpgLos cupcakes los he rellenado con dulce de leche, mmm!! toda una tentación, es abrir el bote y dan ganas de meter la cuchara y no parar hasta dejarlo vacio jejje.
¿o no? mirad como chorrea, ains! que peligro esto de tener un blog de cocina ^^

La decoración muy sencillita, una tapita de fondant decorado y una rosa de gominola encima y quedan muy resultones.

cupcakesdulcedeleche2.jpgLa receta la adapté de una de Alma
Vamos con la receta
Ingredientes
100ml de aceite suave de oliva
2 huevos
120g de azúcar moreno
115ml de nata líquida (35% M.G.)
20ml de miel o melaza
120g de harina
1 cucharadita de levadura química tipo Royal (polvo de hornear)
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
fondant blanco para decorar
dulce de leche para rellenar

Elaboración
Precalentar el horno a 180º (calor arriba y abajo) o 160º (ventilador).
Mezclar bien los 5 primeros ingredientes de la receta. Reservar.
En un bol, tamizar la harina, la levadura y el bicarbonato.
Incorporar esta mezcla a la mezcla anterior.
Echamos 1 cucharada de masa en cada cápsula.
Hornear 20-22 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salgan unas poquitas migas (muy poquitas) pegadas.
(yo los tuve 30 minutos) depende de cada horno.

Dejar templar en el molde y luego sobre una rejilla.
Una vez frio los rellenamos con el dulce de leche y los decoramos al gusto.

Y listos para disfrutarlos o para regalarlos ^^

cupcakesdulcedeleche3.jpgEspero os hayan gustado, para las que tenéis la suerte de ser mamis que paséis un bonito día recibiendo el cariño de vuestros peques y los que no son tan peques jeje.


Y para todos un feliz domingo.
Isabella


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...