Gazpacho (mi homenaje a TMX)

[Maqui 39.734]

:)Me gusta el gazpacho y gracias a mi TMX, puedo tener un gazpacho fresco en la nevera en verano:)

1 kg de tomates maduros
½ pimiento verde
½ cebolla (yo no)
1 ajo (yo no)
1 pepino semipelado
1 cucharada de postre de sal
70 g de AOVE
30 g de vinagre blanco
1 bandeja de cubitos
400 g de agua


Todo al vaso, menos el agua y los cubitos: 30 segundos en velocidad 5 y 3 minutos en velocidad 10.
Añadimos el agua y los cubitos: unos segundos en velocidad 5 (hasta que se dejan de oír los cubitos)


:)Esta es la receta del gazpacho que tomamos en casa, el que a nosotros nos gusta.
Interesante cuando le añades un trozo de pimiento rojo, a veces lo hago.

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TRUCO PARA EVITAR QUE EL GAZPACHO SE DERRAME
POR LA GOMA DE LA TMX: (se desgasta, en mi opinión, demasiado rápido):

[cbc 51]

me encanta! en casa ya hemos empezado a tomar gazpacho hoy tenemos en zgz 30º:Dyo encantada.
aqui si les gusta con cebolla,el ajo a veces no se lo pongo segun me da el dia y el pepino lo pelo entero

[Araceli 6.335]

Yo le hago sin cebolla ni pan , nos gusta como sale en la termomix y en verano esta tan rico ...

[Icook 7.724]

Merecido homenaje!!!
Soy una enamorada del gazpacho, y tengo una amiga que dice que sólo por como queda en la thermomix,vale la pena tenerla.(y no es presentadora; y tiene la th 21). Así que por algo será!!

:)

[EOS 1.078]

Mi homenaje para ti Maqui, gracias

[lauma 249]

Que colorcito!!
Ya tengo los tomates comprados, esta semana lo preparo y espero que el tiempo acompañe para no dejar de tener mi jarra en la nevera:up:
Probaré lo del pimiento rojo:up:

[Vicky 30.989]

Riquísimo Maqui! :plas:
A mi me encanta con la Th! además el año pasado mi madre hizo el suyo y mientras lo hacía, iba pesando los ingredientes y pude hacer su gazpacho todo el verano ahora me queda buscar la receta que la tenía pegada en la nevera y en alguna limpieza la debí de cambiar de sitio y no la encuentro
Y el salmorejo con la Thermomix es el mejor

[Simpa 28.507]

Pues........para mí es indispensable el ajo en el gazpacho y pongo más de uno me encanta eso sí,le quito la parte central con el cuchillo para que no siente mal me encanta la fotito de tu gazpachito

[Maqui 39.734]

:)Gracias, guapetonas.
Es una receta que hago desde que tengo la TMX ¡y no la tenía ni en mi aplicación de recetas!
Y me dije: esta es una de las recetas que mejor muestran lo bien que viene una TMX:D

[alumna 14.315]

niña, el gazpacho genial, pero el truco, me parece "lo más de lo más, o sea" (leáse en tono pijo) para no manchar la tapa