Flan de galletas rellenas de chocolate

[Cece 19.758]

Hola Cece' date=' gracias por tu apunte, tienes toda la razón, ahora mismo lo rectifico. Queremos detallar tan bien las cosas que a veces no nos damos cuenta y metemos la pata, ahora mismo lo rectifico. Saludos. :up:[/quote']
Gracias, guapa

[rossevilla 0]

Gracias por tu respuesta Ampaaro. Por su puesto que me has ayudado y con más cosas de las que te pedí, ya que me has dicho hasta el tiempo del horno. Procuraré que me salga por lo menos la mitad de bueno que el tuyo. Ya te contaré cuando lo haga ya que no sé lo de subir fotos al foro.

[Ampaaro 10]

Gracias' date=' guapa [/quote']

Gracias a ti, ya hablamos. Un beso. - - - Actualizado - - -

Gracias por tu respuesta Ampaaro. Por su puesto que me has ayudado y con más cosas de las que te pedí' date=' ya que me has dicho hasta el tiempo del horno. Procuraré que me salga por lo menos la mitad de bueno que el tuyo. Ya te contaré cuando lo haga ya que no sé lo de subir fotos al foro.[/quote']

Gracias guapa, ya me contarás, seguro que te queda genial. Un beso.

[rossevilla 0]

Ampaaro, perdona que te vuelva a dar la lata, pero me he puesto a hacer el flan con galletas rellenas de chocolate Príncipe, las que yo conocía de toda la vida pero
apenas llevan relleno. La verdad que las compré en Mercadona y estuve a punto de comprar las de la marca Hacendado que parecían algo más grandes y con más relleno, pero por irme a primeras marcas.... pues ya se sabe. ¿Tú que galletas usaste?

[Simpa 28.507]

Hola,se me habia pasado este flán lo hago segurisimo,buenisimo

[sanab 1]

Que rico y con galletas de chocolate debe de estar bueniiiiiisimo , con tu permiso anoto la receta.

[Ampaaro 10]

Ampaaro, perdona que te vuelva a dar la lata, pero me he puesto a hacer el flan con galletas rellenas de chocolate Príncipe, las que yo conocía de toda la vida pero
apenas llevan relleno. La verdad que las compré en Mercadona y estuve a punto de comprar las de la marca Hacendado que parecían algo más grandes y con más relleno, pero por irme a primeras marcas.... pues ya se sabe. ¿Tú que galletas usaste?

Hola Rosevilla, perdona por contestarte tan tarde pero he estado muy liada y casi no me he pasado por aquí. Yo utilicé las galletas de Mercadona, las de Hacendado que tu dices que son más grandes, aunque no creo que la cantidad de relleno influya, aunque claro, yo siempre utilizo estas y no sé si hay mucha diferencia con otras.
Por cierto, para nada me das la lata, al contrario, por favor contestame y dime que tal te fue, que me has dejado intrigada y preocupada, cualquier cosa me lo dices. Un beso. :beso:

[Lour 2]

He utilizado las típicas galletas rellenas de chocolate que tanto gustan a los niños, y no tan niños, el resultado es delicioso, ya que el relleno de chocolate se separa de las galletas quedando en la parte de abajo del flan. Si no teneis o no quereis utilizar galletas rellenas podeis sustituirlas por las típicas galletas maria de toda la vida, aunque tendreis que poner más cantidad, entre 12-14 galletas. En fin, el caso es que vale la pena que lo probeis, os gustará.
Ingredientes:


5 galletas rellenas de chocolate (pesaban 135gr)
3 huevos
500 ml de leche
120 gr de azúcar
Caramelo líquido


Así lo hago yo:


Caramelizamos el fondo de un molde apto para microondas.
En un bol desmenuzamos las galletas y le añadimos el resto de ingredientes, la leche, el azúcar (podeis poner más si lo quereis más dulce) y los huevos, lo trituramos con la batidora eléctrica hasta que quede bien integrado y las galletas deshechas.
Vertemos la mezcla en el molde caramelizado y lo introducimos en el microondas a temperatura alta 10-12 minutos (yo lo puse a 600W durante 12 minutos). Para saber si está pincharemos en el centro con un palillo, si vemos que le falta un poco lo ponemos unos minutos más.
Dejamos reposar y una vez frío lo volcamos en la fuente de servir.




:D Sííí!...Yo también quiero hacerlo!...Pero, soy novata con el Micro y necesito saber unos detalles para hacer el caramelo:
:duda:1º.- Qué cantidad de azúcar para el caramelo?
:duda:2º.- A Qué potencia pongo el microondas?...El mío es de 900 W de potencia máxima.
:duda:3º.- Durante cuánto tiempo?
:nodigona:Por favor, dime estos datos...Gracias!

[Ampaaro 10]

Sííí!...Yo también quiero hacerlo!...Pero' date= soy novata con el Micro y necesito saber unos detalles para hacer el caramelo:
:duda:1º.- Qué cantidad de azúcar para el caramelo?
:duda:2º.- A Qué potencia pongo el microondas?...El mío es de 900 W de potencia máxima.
:duda:3º.- Durante cuánto tiempo?
:nodigona:Por favor, dime estos datos...Gracias!

Hola Lour. Yo también soy bastante novata con el microondas, hasta hace poco lo usaba para lo mínimo.
El caramelo lo he usado de bote, comprado, no lo he hecho así que no te puedo decir qué cantidad usar para hacerlo tu misma.
La potencia del micro yo lo puse 12 minutos a 600W, pero si ves que todavía no está lo pones unos minutillos más y listo, vale la pena ir controlando poco a poco. Te aseguro que con lo fácil que es está riquísimo. Un saludo guapa. :up:

[neska 15.859]

:nodigona:Ahora mismo lo hago pero a mi 5 galletas no me pesan eso:nodigona: tendría q poner unas 10 o así...da igual?