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Tortilla sin huevos

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Lacocinadeadita

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Lacocinadeadita

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¿Os resulta curioso, una tortilla sin huevos? pensareis que estoy, un poco ida, y si os digo que en España, se pasa hambre, mucha hambre, y la pena es la cantidad de niños que la única comida que hacen al día es la del cole, y que tenemos presidentes de comunidades como la de Madrid, ciudad en la que llevo viviendo toda la vida, y tiene la cara de decir que en los colegios no dan comidas a los niños en vacaciones de verano, porque aquí en Madrid no hay hambre, a mi me queda la esperanza de que sea verdad y que como él multiplica los dineros para comprarse casas, como Jesús multiplico los panes y los peces, haga lo mismo y de dinero a los padres para que los niños de Madrid no se queden sin comer al menos una comida al día.
No creo en los milagros pero si en vosotr@s mis cocinillas, os pido que colaboréis un poquito, para poder paliar el hambre, os dejo un enlace, para que colaboréis con lo que buenamente cada uno podáis, PINCHA AQUÍ tienes 4 carritos de distintos precios, con alimentos básicos.
Cuando Mònica Cariteu de Buzz Marketing Networks, me pidió la colaboración, no me podía negar y ha sido un honor el poder hacerlo, y deseando que recauden muchos alimentos, para que se les caiga la cara de vergüenza a todos los políticos de todos los colores, ellos con sus buenas prebendas en todos los sitios, solo con que dejaran de robar el hambre en España se acababa, bueno sigo con la receta que se me calienta la boca.

​INGREDIENTES
2 patatas medianas
1 cucharada de mantequilla
Sal



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Pelamos las patatas, lavamos, y secamos, las rallamos con un rallador grueso, no se lavan mas, la fécula que tienen nos ayudan a que se peguen, salamos un poco.


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Ponemos en una sartén una cucharada de mantequilla, o si quieres de aceite.


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Echamos las patatas ralladas y saladas, removemos para que se reparta la mantequilla, y con fuego suave las dejamos que se vallan haciendo, nos ayudamos con la paleta para recogerlas y darles la forma redonda de una clásica tortilla, también la podemos dejar unos minutos tapada, CON UNA tapadera de agujeros, así se nos van hacer antes las patatas.


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A los 10 minutos, le damos la vuelta con ayuda de una tapadera, la dejamos otros 10 minutos, y no queda bien dorada, le podemos ir dando la vuelta cada 4 minutos.


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Cuando veamos lo dorada y crujiente por fuera que queramos la retiramos del fuego, con 25 minutos se nos hacen las patatas y si la dejamos muy finas se nos hacen antes.


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Una receta con menos ingredientes, imposible, pero muy buena y rica.


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Sin nada este muy buena, y como guarnición una delicia.


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Puedes servirla, con cualquier tipo de salsa.


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Os dejo un VIDEO y recordaros que en verano, reciben estas organizaciones menos alimentos, que hay muchas familias que pasan mucha hambre, y los niños¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡, gracias cocinilla@s por leerme, y besos a todos.
Adita


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¡¡¡Hola!!! soy nueva en esto... veo que haceis cosas estupendas, la verdad... Nunca había visto una tortilla sin huevos...tiene una pinta de vicio:plas:!!!! Yo siempre las hago con huevos y con la Olla GM modelo E. Me salen super buenas, pero probaré hacerla sin huevo.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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