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Flan de turrón de crema catalana, ensayando para la Navidad

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lorraine71

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Bueno, pues tenemos ya la Navidad en los supermercados, que ya han sacado los turrones. El otro día compré turrón de crema catalana y nos encantó en casa, entonces pensé que si se hace flan de turrón de Jijona, debe poder hacerse de cualquier sabor, así que volví a comprar, lo venden en Consum y está de muerte, y lo preparé. Desde que lo probamos he hecho ya dos veces. Está bueniisimo, de verdad, no sé si me gusta más que el de Jijona. Probadlo y ya me contaréis. Además lo preparé con leche ideal en vez de con nata y salió perfecto. Espero que os guste. Mirad.

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Y la receta original es esta, pero yo la he tuneado, le he quitado nata y le he puesto leche. La original con nata:

http://mi-rinconcito-soleado.blogspot.com/2007/12/flan-de-turrn-thermoix_11.html

FLAN DE TURRÓN DE CREMA CATALANA

INGREDIENTES:

1 tableta de turrón de crema catalana (200 gr)
650 gr de leche
80 gr de azúcar.
2 sobres de cuajada.

PREPARACIÓN:

1. Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programendo 5 segundos, velocidad 5.
2. Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. (Los primeros 10 seg. programe velocidad 5, para integrar los ingredientes y luego baje a velocidad 2).
3. Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

Sugerencia: puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate....


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Re: Flan de turrón de crema catalana, ensayando para la Navidad

:plas::plas::plas::plas: , bravo lorena tiene una pinta estupenda, además así empezamos a tomar ideas para las navidades que este año tendrán que ser mas comedidas en gastos por la maldita crisis y hay que tirar de ingenio, gracias chula


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Re: Flan de turrón de crema catalana, ensayando para la Navidad

Vaya postre, si señora, eso si es tener imaginación, te ha quedado precioso con tu permiso me cojo la recetita que este seguro que cae, porque creo que no tiene que engordar nada :lol::lol:
Te ha quedado perfecto.
:beso::beso::beso::beso:


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Re: Flan de turrón de crema catalana, ensayando para la Navidad

Que bueno tiene que estar!!!! :up:

No habia visto yo este Flan y si encima se puede hacer de varios sabores... no quiero ni pensar en la talla que llevaré cuando estemos en Navidad!!! :lol::lol:

Gracias por la idea!!!

:beso:


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Re: Flan de turrón de crema catalana, ensayando para la Navidad

Que chulo te ha salido,probaremos con toda clase de turrones :dientes::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas:


Pues eso pensé yo en cuanto vi que salía. Además es que está muy rico. Hoy lo he llevado al cumple de mi hermano y les ha gustado a todo el mundo. :wink: :beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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