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Flores de Hojaldre y Manzana

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Adi Makeup

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Hola a todas!
Os traigo un postrecito de esos que se hace en un "plis" y con el que quedamos bien seguro!
Las flores no llevan tanto trabajo como a simple vista parece..y son taaaaan "cuquis"!!!! :lol:
Vamos con la recetilla!

FLORES DE HOJALDRE Y MANZANA

(si quieres ver la versión "tuneada" con agua de azahar pincha en el título, ésta que os pongo aqui es la versión más facilita y rápida!)

flores+de+hojaldre.jpgIngredientes:


- Manzanas


- Láminas de Hojaldre (mejor si es cuadrado o rectangular, aprovechareis mucho mejor la pieza)

- Azúcar

- Canela

- Mantequilla (la necesaria)


Elaboración:

1/ Desenrrollamos la lámina de hojaldre y la cortamos en tiras de 4 o 5 cm.

2/ Derretimos un poquito de mantequilla en el micro - la suficiente para pincelar la masa - y espolvoreamos azúcar y canela al gusto (Mi cosnejo es que pongais bastante..al final es lo que le va a dar saborcito de verdad!!

flores+hojaldre3.jpg

3/
Colocamos una de nuestras tiras y sobre ella los trocitos de manzana (dejad la mitad de la tira libre, luego la doblareis sobre la manzana para sujetarla mejor)

flores+hojaldre4.jpg


flores+hojaldre5.jpgY ahora enrollad la tira, sin apretar demasiado para que no se salgan ni se muevan las manzanas.

4/ Formad vuestras rosas y dejadlas en un molde - yo usé uno de cupcakes-

Horno a 180º hasta que el hojaldre esté hecho - en mi horno tardó 35 minutos

flores+hojaldre6.jpg




Y a disfrutaaaarlas!!
Yo aquí un pequeño centro de mesa con ellas:

flores+hojaldre1.jpg

Espero que os haya gustado y os animeis a probara hacerlas!!

Besitos a tod@s!

Adi.


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Gracias a todas x vuestros comentarios!muacks!

:o:o Están geniales!!! Es una muy buena idea!!! Con una lámina cuadrada ¿cuántas te salen? :plas::plas::plas::plas:


Con la masa cuadrada de mercadona (vienen dos mas enrolladas , sólo usé una), me salieron 7 (grandes, tamaño muffin)

Si te fijas en el paso a paso yo hago las tiras un poco mas anchas para envolver la manzana y que quede bien sujeta al formar la flor...pero he visto en otros sitios que hay gente que las hace menos anchas y sin envolver. Supongo que así le puedes sacar dos o tres tiras más por masa.
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Hola Brillo,

Para que brillen (o para darle un toque extra de dulzor) no tienes más que mezclar un poquito de agua con un poquito de azúcar glass para que te quede un glaseado suave.
Con la flor recien sacada del horno, que aun está caliente, le das una pasadita (sin empaparla) y ya está, quedarán super brillantes!:)


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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