Mañana haré el arroz al horno con la FC+ ¿Alguna sugerencia?

[gudu1000 109]

Hola:

Mañana voy a probar la FussionCook+ para hacer la receta de Arroz al Horno que viene en el recetario oficial. ¿Podríais decirme si sale bien tal y como se indica en el libro o si hay que hacer algún cambio para que quede rica y con fundamento?

Es que mi señora todavía no está muy convencida de la utilidad del cacharro, y la quiero sorprender con una receta que nunca hemos hecho por los medios tradicionales pero que hacen en casa de su madre y le encanta.

Si tenéis alguna sugerencia para no tener sorpresas (otros ingredientes, tipo de arroz, tiempo o programa de cocción...) os estaría muy agradecido si las comentarais. Luego haré un paso a paso , y aunque esta receta parece no tener misterio, todo es muy sencillo hasta que se pone uno a hacerlo

Saludos.

Nacho.

[Maqui 39.734]

:up:Un acierto. Es sencillo y muy rico. En casa nos gusta mucho y cuando ha venido familia, la he hecho y me la han vuelto a pedir en otras visitas. Yo respeto la receta, tal cual, y está perfecto!

A ver si veo alguna receta que haya publicado...

[Maqui 39.734]

Como te digo, la receta, tal y como viene en el recetario (al menos, el de la FC negra y el de la Touch Advance, no lo he hecho aún con la FC Plus) queda bueno. Alguna vez he olvidado poner patata, siempre está bueno:up:

- - - Actualizado - - -

:meapunto:Esta es la receta, de una de las veces. Está hecho con la T.A., pero se puede adaptar fácilmente a la FCPlus:

Ingredientes: 4-5 raciones

4 tacitas de arroz colmadas (taza tamaño café solo)
8 tacitas de agua (muy colmadas también)
1 morcilla de Burgos en rodajas gruesas
1/2 bote de garbanzos cocidos (yo puse uno entero, ¡me encantan!)
9 salchichas frescas cortadas en 3 trozos
2 patatas grandes en rodajas gruesas
1 tomate bien maduro
1 cebolla
2 ajos
1 cabeza de ajos
1,5 pastilla de caldo
Aceite de oliva para sofreír
1 cucharada colmada de pimentón de la Vera

Preparación:

Ponemos un poquito de aceite en la cubeta y encendemos el menú "Freír" (dándole a "Start"). Cuando esté caliente echamos la cebolla y ajos finamente picados. Cuando transparenten añadimos las salchichas. Removemos un rato y añadimos el arroz y las patatas. Apagamos el menú. Añadimos el pimentón y removemos para que todo se impregne. Desmenuzamos por encima la pastilla de caldo de pollo, colocamos el tomate partido en dos, la cabeza de ajos en el centro, las morcillas y los garbanzos. Añadimos el agua y seleccionamos menú arroz. Despresurizamos a mano.

[gudu1000 109]

Muchas gracias. Entonces mañana seguro que triunfo :lol:

[Vicky 30.989]

Anda Maqui yo creo que me la he perdido cuando la has puesto y mira que me gusta a ver si la semana que viene puedo hacerla un día

[Maqui 39.734]

Yo lo hago menos de lo que quisiera porque a mi hija no le hace mucha gracia el arroz. Este es el único que le gusta, pero aún así, siempre que hay arroz, pone pegas:grrr:

[Vicky 30.989]

Yo lo hago menos de lo que quisiera porque a mi hija no le hace mucha gracia el arroz. Este es el único que le gusta' date=' pero aún así, siempre que hay arroz, pone pegas:grrr:[/quote']
Yo siempre lo he hecho de forma tradicional y me encanta!
V es al revés, dale arroz de cualquier forma

[Maqui 39.734]

Yo como V: cualquier forma me gusta, paella, al horno, ensalada, caldoso, con leche, en sopa, risotto, Nelba... Yo creo que a mi hija le sucede esto: los hidratos de carbono engordan y no quiero, puestos a ello... prefiero comer pasta:D

[Simpa 28.507]

Yo todavia no he probado esta receta :nodigona:pero si maqui dice que está bueno seguro que lo está yo mañana también hago arroz y voy a ver como queda el arroz sabroz que he comprao que intriga :nodigona:he mirao el arroz basmati y madre mia el de nomen 2,70 el paquete de 1 kilo uffff que vaaaa,hemos decidido probar el sabroz que aunque no es muy barato 1,69 viendo el precio del sos 1,50 prefiero probar este ya que aseguran que no se pasa y por eso he venido usando el vaporizado porque nos gusta entero,pero....no absorve los sabores así que....a ver que pasa,ya nos contarás gudu

[gudu1000 109]

Yo todavia no he probado esta receta :nodigona:pero si maqui dice que está bueno seguro que lo está yo mañana también hago arroz y voy a ver como queda el arroz sabroz que he comprao que intriga :nodigona:he mirao el arroz basmati y madre mia el de nomen 2' date='70 el paquete de 1 kilo uffff que vaaaa,hemos decidido probar el sabroz que aunque no es muy barato 1,69 viendo el precio del sos 1,50 prefiero probar este ya que aseguran que no se pasa y por eso he venido usando el vaporizado porque nos gusta entero,pero....no absorve los sabores así que....a ver que pasa,ya nos contarás gudu [/quote']

Yo el arroz basmati lo he comprado muchas veces en Lidl, y está muy bueno. Lo que no recuerdo es el precio