Bundt cake de leche de coco (BUENISIMO)

[Lanthera23 0]

Bundt cake de leche de coco
(Clic en el título para ver el post en mi blog)

INGREDIENTES:
300g de azúcar
175g de mantequilla a temperatura ambiente
4 huevos L
1 cucharada extracto de vainilla
250g de harina bizcochona
1 pizca de sal
50g de coco rallado
200ml de leche de coco

PASOS:
1. Precalentar el horno a 170ºC. En un bol, batimos la mantequilla con el azúcar hasta blanquecina.
2. Añadimos uno a uno los huevos, no añadiremos otro hasta haber incorporado el anterior.
3. Incorporamos el extracto. En otro bol, tamizamos la harina con la sal y mezclamos el coco.
4. Añadimos 1/3 de la leche y 1/3 de la harina a la mezcla de la mantequilla hasta acabar, batiendo en cada añadido.
5. Echar en el molde y hornear 1 hora.

ESTA DELICIOSO, probadlo por favor!!! No os arrepentiréis, sabe deliciosamente a coco. Podéis preparar un sirope para él pero yo no lo hice. Solo está delicioso. Y si os queda seco, podéis hacer bombones de bizcocho que tambien son de rechupete. Cuando ponga el post, os lo pongo aquí!!

[encarnasao 23.663]

que rico se ve :plas::plas::beso:

[eriel 13]

Menuda pinta que tiene, jugoso jugoso,

[Maqui 39.734]

:o¡¡¡Hummm... qué ganitas de olerlo me han dado, tiene que estar divinooooo!!!!

[Yasmina 4.495]

Que ricoooo:babas:

[Balderine 0]

Esta receta me viene genial ya que tengo una lata con leche de coco y no sabia que hacer con ella.

[Licordehuevo 9]

Con lo que me gusta el coco... No conocía tu blog, voy a pasarme

[Lanthera23 0]

Era un bizcocho húmedo, aiii super blandito y con un saborcito a coco... Yo lo encontré por casualidad, también quería hacer algo con la leche de coco que me sobraba jajaja

Con lo que me gusta el coco... No conocía tu blog' date=' voy a pasarme [/quote']

Pues podrás encontrar más recetas de coco, tengo una de yogur, que para mí es el perfecto. El espesor no lo logro muy espeso, pero nunca lo conseguiré como los comprados... Aiiii, con lo rico que es. Y si te gusta mucho mucho como a mi, tengo pendiente de colgar el mejor (para mi) helado de coco. Es como el yogur, con un sabor a coco extremo, solo para adictos al coco jajajaja sino le tendrán asco, pero mmmm estan deliciosos jajaja

[sanab 1]

ummm que rico se ve