Tarta de Melón y Frutas

[Lindanita 0]

Buenos días a tod@s!!

Y como hoy es lunes, espero y os deseo que tengáis un feliz comienzo de la semana. Yo ya me he puesto manos a la obra y he hecho esta tarta de melón con frutas, espero que os guste porque ¿Quién diría que es un melón lo que hay en la foto?

Besos para tod@s!!! :beso:



Una estupenda Tarta de Melón y Frutas, perfecta para refrescarnos en verano y muy recomendable para no coger esos kilos de más. ¿Quién diría que es un melón lo que hay en la foto?

Ingredientes:
- 1 melón
- 200ml de nata
- 100 gr de almendra laminada
- 1 kiwi
- Cerezas confitadas
- 2 cucharadas de azúcar
- Coco rallado

Receta para hacer la Tarta de Melón.

1. Lo primero que haremos será poner la nata en un bol de cristal o de metal y meterla a la nevera, para posteriormente cuando esté fresquita montarla más fácilmente, ya sabéis que para montar nata hay que aplicarle frío y nos subirá muchísimo antes.

2. Mientras la nata está enfriando cogemos el melón y lo cortamos a la mitad más o menos, para que tenga una altura buena. Lo pelamos y le quitamos las pipas del interior ayudándonos de una cuchara, una vez esté limpito y pelado, con su forma redonda, lo dejamos reservado para después.

3. Por otro lado ponemos a calentar el horno a 180º, en la bandeja ponemos un poco de papel vegetal y ponemos las almendras laminadas, las metemos al horno y horneamos unos 7 minutos para que se tuesten un poco.

4. Mientras tanto montaremos la nata, cuando esté casi montada le añadimos dos cucharas de azúcar para endulzarla un poco, terminamos de montarla e introducimos a la nevera para que no se nos baje mientras sacamos las almendras del horno.

5. Sacamos las almendras del horno, las quitamos de la bandeja y las echamos a un plato para que se vayan enfriando.

6. Cogemos el melón y la nata, y con una pala o una lengua vamos cubriendo el interior del melón(donde estaban las pipas) de nata. Cuando hayamos echado un poco dentro, nos dispondremos a cubrir las paredes del melón de nata, para irle dando ese aspecto de tarta de fruta, cubrimos al completo el melón, cortamos el kiwi a rodajas y las cerezas a mitades.

7. Cogemos las almendras tostadas y las ponemos en las paredes del melón, cubriéndolo completamente, dejando la parte superior libre solo con la nata, cuando hayamos acabado con las almendras, colocamos el kiwi y las cerezas, (lo podéis hacer como yo o como queráis).
Con esto ya tendremos nuestra estupenda tarta de fruta y nata, ¿cuál será la sorpresa de nuestros comensales después, cuando descubran al cortarla…? ¡¡Que es un melón!!
Espero que disfrutéis haciéndola y sobre todo al ver la cara de vuestra gente cuando los deleitéis con esta tarta tan refrescante para el verano.

P.D.
En mi Blog podéis ver una foto del Corte
Fuente: http://www.lindanita.com/tarta-de-melon-y-frutas/

[Maqui 39.734]

:meapunto:Vale, me voy a ver el corte... casi es lo que me seduce más... ahora vuelvo, que no se vaya nadie sin mi:grrr:

[Inasonka 107]

Yo hoy soy peleona así que perdóname pero para los kilos la nata montada no es muy apropiada, le pondría mejor merengue, tendría el azúcar pero no tendría la grasa de la nata.
En todo caso es una buena idea, muy apropiada para el verano.

[Lindanita 0]

Yo hoy soy peleona así que perdóname pero para los kilos la nata montada no es muy apropiada, le pondría mejor merengue, tendría el azúcar pero no tendría la grasa de la nata.
En todo caso es una buena idea, muy apropiada para el verano.

Hola Inasonka,a ver...ya se que la nata montada no es muy apropiada para perder kilos, pero estamos hablando de una tarta que es 95% fruta jijiji:), lo que lleva de nata es prácticamente nada, pero también con merengue tiene que estar riquísima, la probaré a hacer a ver que tal va con el sabor del merengue y gracias por la idea besitos :beso:

[Maqui 39.734]

:meapunto:Si te pongo alguna pega (dame un poco de tiempo que se me ocurra alguna) ¿me lo agradecerás a mí también)

[Lindanita 0]

:meapunto:Si te pongo alguna pega (dame un poco de tiempo que se me ocurra alguna) ¿me lo agradecerás a mí también)

:lol::lol:Maquineta para mi no son pegas, son ideas nuevas, me gusta que la gente de su punto de vista de las cosas y su opinión, y sobre todo participar, y oye que siempre mi madre decía que es de bien nacidos ser agradecidos jiji

[Maqui 39.734]

:)Ya he visto el corte y me ha encantao...
:dientes:Pero espera, que estoy en el tema de ponerte pegas...

- - - Actualizado - - -

:grrr:No la disculpes, lo mío serían sugerencias, lo de ella son pegas...
:coqueta:Por ejemplo, yo te "sugiero creativamente" que no le vuelvas a poner melón... solo eso, mejor le pones sandía ¿vale?
¡ah, y nada de nata!... yo soy de crema:D
Y nada más:)
¡Se me olvidaba, mejor nueces, yo soy más de nueces!

[Lindanita 0]

:lol:, me encanta tu sugerencia creativa Maquineta, de verdad te lo digo:D pues apuntado queda en la agenda, la próxima será así como me dijiste, ¡en honor a ti!

La verdad que con crema nunca se me hubiese ocurrido eh...en fin haremos la prueba de esa futura tarta de sandia con crema y nueces, solo de escribirlo y pensarlo, se me cae la baba...

[ukiko 13]

Buenisima, lo intentare!!!!!

[Lindanita 0]

a ver que tal te va!!!ya veras que es super facil ukiko