Y hoy para desayunar magdalenas de toda la vida!

[Lindanita 0]

No hay mejores magdalenas que puedas saborear, que las magdalenas que se hacen en casa, y por eso aquí dejo una de las mejores recetas de las magdalenas más esponjosas y suaves que podáis probar.
Ingredientes:
- 135 gr de huevos
- 170 gr de azúcar
- 60 gr de leche entera
- 200 gr de aceite de oliva
- 210 gr de harina normal
- 6 gr de bicarbonato del tigre
- Canela en polvo
- Ralladura de limón
- Azúcar para espolvorear
Receta para hacer Magdalenas Caseras:
1. Por un lado en un bol ponemos los huevos junto a los 170 gramos de azúcar y lo batimos un poco para que todos los alimentos se integren bien.
2. Por otro lado en otro bol o en una fuente, tamizamos la harina junto al bicarbonato, la canela,cuando estén los polvos tamizados echamos también la ralladura de limón y reservamos para después.
3. A la mezcla de huevos con azúcar añadimos la leche y mezclamos, acto seguido echamos la mezcla de harina, canela y bicarbonato, todo esto lo hacemos poco a poco para que no se formen grumos y nos fastidien nuestras magdalenas, a medida de que vamos añadiendo la harina vamos moviendo con una espátula, una vez esté todo integrado echamos por último el aceite y seguimos moviendo con la espátula, hasta que todo quede bien integrado y nos quede una masa esponjosa.
4. Una vez tengamos la receta lista, metemos la mezcla en la nevera unas dos horas para que se asiente la masa y nos queden más ricas.
5. Después cuando las vayamos a hornear, precalentamos el horno a 200º y preparamos los moldes de magdalena, rellenamos 2 terceras partes para que queden como en la foto y no suban demasiado, aunque eso es a gusto del consumidor, así que si te gustan más altas ya sabes, llénalas más yrecuerda que antes de meterlas al horno ponle un poco de azúcar por encima.
6. Introducir al horno a 200º durante 10 minutos y listas, ya tendrás unas deliciosas magdalenas.

¡¡¡QUE APROVECHE!!!

[Vicky 30.989]

Y que ricas están! :beso:

[Lindanita 0]

A mi me encantan!!y las que hago de yogurt están super buenas ya subire cuando haga otra vez:)

[Guaxa 4.302]

Me encantan como te han quedado!!, que chulada!!:plas:

[Maqui 39.734]

100% caseras, no se puede pedir más!:plas::plas:

[Lindanita 0]

si! caseras 100%:dientes: