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THERMOMIX TM5: Mi primera experiencia...receta de bacalao y crema de champis

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Maqui

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.....

Mariposa: La nueva no entra en la TM31 pero la antigua sí es acoplable en la TM5.


Qué lío de mariposas te estás montando:lol:!!!

Vamos a ver, por lo que yo tenía entendido, que luego nos confirmó Encarna,( # 425), la mariposa del Tm5, SI que va con el 31. luego lo miras o que lo mire alguna, por favor!!
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Maquineta, ¿la nueva mariposa es cómoda para poner y quitar?. Es que no se el resto, pero para mi la de la tm31 era incómoda, y muchas veces se salía de su sitio a media cocción. Lo mismo es torpeza mía.

Si Isabel, mi tm31 es una pobrecilla lisiada, y no veas la pena que nos da, pero le hemos sacado muchísimo partido.

Respecto a los hombres y la cocina, en este nuestro país arrastramos muchos años de una cultura machista donde el hombre no sentía la necesidad de meterse en la cocina, entre otros motivos, porque los roles están bien claros y separados. No se si la nueva Thx será un aliciente o no para que los hombres se metan en la cocina, pero seamos positivas. Yo sí conozco a hombres que cocinan con Thx, y mi marido ha hecho sus pinitos, de hecho le encanta la máquina y es él el que me está diciendo que necesitamos otra, pero es cierto que a él le gusta cocinar y los fines de semana, cuando estamos más tranquilos es él es que se pone a los fogones.


Si se te sale la mariposa creo que no la enganchaste bien.
Y el gazpacho se sale cuando hay que cambiar la goma de la tapa. A mí se me salió una vez, cambié la goma y perfecto.

MAQUI te odio! ya la tienes! yo quizás me la compraría si hiciese menso ruido porque es algo que ODIO, es la única pega que le veo a mi Thermomix. Si dices que suena igual ya me olvido. Disfrútala mucho!
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:)El ruido final de la TM31, ese que es: "tiri riiiiiii tiri riiiiiiii" ese ya no lo tiene. Ahora es un elegante sonido sinfónico. El sonido de cocinar, en opinión de mi morsito, suena menos. Estuvimos discutiéndolo ayer tarde. Tenía puesta la TM5 y él díjo que claramente hace menos ruido...:nodigona:cn franqueza, ni casi aprecio el de la TM31 ni noto diferencia con el TM5... pero bueno, ahí te he dejado ya una "duda razonable":lol:


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Licordehuevo, se comenta, que es más silenciosa que el 31. Vamos a ver que nos dicen Encarna y las otras chicas que la tienen( y que Maqui mire está tarde lo de la mariposa y el ruido, que ayer fuė un día muy estresante entre la nueva máquina, contarnos todo...... Y tb nos cuente)


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Licordehuevo' date=' se comenta, que es más silenciosa que el 31. Vamos a ver que nos dicen Encarna y las otras chicas que la tienen( y que Maqui mire está tarde lo de la mariposa y el ruido, que ayer fuė un día muy estresante entre la nueva máquina, contarnos todo...... Y tb nos cuente)[/quote']
Claro, eso pensaba que sería más silenciosa, pero decía Maqui que no notaba diferencia :(- - - Actualizado - - -

:)El ruido final de la TM31' date=' ese que es: "tiri riiiiiii tiri riiiiiiii" ese ya no lo tiene. Ahora es un elegante sonido sinfónico. El sonido de cocinar, en opinión de mi morsito, suena menos. Estuvimos discutiéndolo ayer tarde. Tenía puesta la TM5 y él díjo que claramente hace menos ruido...:nodigona:cn franqueza, ni casi aprecio el de la TM31 ni noto diferencia con el TM5... pero bueno, ahí te he dejado ya una "duda razonable":lol:[/quote']

el tririri final es muy feo, pero no me molesta porque
lo paro y punto. El que hace a velocidades altas sí me molesta (me voy de la cocina) y pronto voy a vivir en una casa con cocina americana y cuanto más silencio mejor :lol:

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Pues es pequeña' date=' ¡mecagontó! :grrr: Na, estuve haciendo arroz de guarnición (en la TMX sale mejor que en ninguna parte, sigo dando las gracias a Maqui por metermelo en la cabeza) y ¡ala! venga a vaporear el mueble de encima, y claro luego a secarlo todo. Me da un coraje, oye... :grrr: Voy a buscar una grande, porque mi vitro es de un sensible..., a poco que le pongas un borde o una esquina de un trapo sobre los botones ya está pic-pic-pic... Y claro me da miedo apoyarme para ojear y poner en marcha el fogón y donde caiga una pata de la TMX o la parte de abajo y ... y le quemo las bragas :lol:[/quote']

Mira en los autómaticos de tu casa, mi casa tiene uno sólo para la vitro y tenemos la costumbre de apagarlo cuando no usamos la vitro, no es muy cómodo, pero si muy seguro. Tenemos esta costumbre porque unos amigos tuvieron un accidente muy importante con los niños.

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¡Madre mía!
Echa cuentas, pero creo que te sale mejor la nueva que el arreglo...

No se lo que me costará' date=' pero ya lleva una reparación muy gorda, porque la dejé encima de la vitro y se quemó entera, hubo que cambiar hasta el motor. Desde ese momento no me ha parecido que funcionase igual. Ahora mismo no puedo hacer cosas en frío, porque se calienta como si la pusiese a 100ºC, es decir, le ponga o no le ponga temperatura, calienta siempre. Hay que cambiarle la goma de la tapa, las cuchillas que casi ni cortan, no le quedan letras en el frontal y está resquebrajado... en fin, que seguro que es mucho, y aunque la reparase, no se quedaría como nueva y no me parecería ético venderla, con el historial que lleva la pobre.[/quote']

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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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