THERMOMIX TM5: Mi primera experiencia...receta de bacalao y crema de champis

[Maqui 39.734]

:)Con gusto amiga Icú, probaré el sofrito por el que me preguntas tú,
haré primero la comida de mañana,:coqueta:por dejar hecho el menú
y prontamente compararé un sofrito de cebolla en una máquina y en otra
y si el resultado es el mismo será un resultado científico... no te creas que será potra:coqueta:

[Araceli 6.335]

Mi chico cuando termina la th dice que suena "ya terminéééé,ya terminéééé" tengo la 21 y funciona bien pero me estais poniendo los dientes largos
Maqui que bien te va el nick, tienes todas las maquinas del mundo , disfrutalas mucho:beso:

[Icook 7.724]

:)Con gusto amiga Icú, probaré el sofrito por el que me preguntas tú,
haré primero la comida de mañana,:coqueta:por dejar hecho el menú
y prontamente compararé un sofrito de cebolla en una máquina y en otra
y si el resultado es el mismo será un resultado científico... no te creas que será potra:coqueta:

Muchas gracias Maquineta!!!
ya te lo dije una vez..
la forera más completa
ahora con alambique y probeta:meapunto:
anota tus resultados
y comenta la receta!!!

[Maqui 39.734]

Se está acabando el pollo al chilindrón,
el primer paso, es freír 3 ajos en 50 g de aceite: 3 minutos a 120ºC: he mirado expresamente para darte y daros mi opinión: está TOTALMENTE frito, muy dorado y un olor muy intenso a ajo frito. Ya no se puede decir que no sofríe.

:)La TM31 dora el ajo, para mí, suficiente, pero aquí queda más tostado:up:

[Pilar Th 0]

Mi chico cuando termina la th dice que suena "ya terminéééé,ya terminéééé" tengo la 21 y funciona bien pero me estais poniendo los dientes largos
Maqui que bien te va el nick, tienes todas las maquinas del mundo , disfrutalas mucho:beso:

Jaja! Yo también cantaba lo mismo con la 31.
Mi hija dice que sin el giro a la izquierda no puede vivir!
Anímate, que es una pasada.

[mendia 1.074]

Yo soy un poco-mucho pesada con los sofritos y en más de una ocasión he estafo tentada en comprarme la Mycoock por ese tema pero siempre me auto convencía de que me tenía que esperar a un nuevo modelo de thermomix con la esperanza de que lo solucionarían y ... mira por donde ya ha llegado mi momento de hacerme con ella
hoy ya me han pedido la fotocopia del DNI para pedir mi máquina No veo el momento de que llegue ... me muero de ganas

Maqui, ¿ has calentado primero el aceite?

[Maqui 39.734]

:)Pues no. He seguido las indicaciones y no calienta previamente. Te puedo asegurar que ha salido un ajo tostado, fritito a la perfección:up:

[isabeldelacuadra 18]

En la Mycook si lo pones el tiempo que la Thermomix 31, el ajo se quema y el sofrito también, supongo que con la TH5, será igual, por eso son más cortos los tiempos de sofrito,

[nanfemo 1]

Holaaaaaaa Maqui!!!! andaba yo buscando información de la nuevo th para saber qué tal y ver si me animo y mira por donde aquí te encuentro!!!!
que tal guapetona?????
bueno, pues yo ando pensándomelo..... tengo la th21 hace 16 añitos ya, y siempre había dicho que cuando saliera la th41 sería mía
le han canviado el nombre,... pero bueno, seguro que me gustaría igual... pero yo como tu... eso de los 1100€ así sin más me duelen un poco....
no sé si esperar que salga alguna promoción o lanzarme.... bueno... cualquier consejo te lo agradeceré y seguiré atenta a lo que nos vayas contando...
un besazo y me alegro que estés tan contenta con ella! disfrutala muuuucho!!!
muaks

[Maqui 39.734]

¡Nan, cielete, ¡qué alegrón encontrarte por aquí!:fiesta:
:coqueta:Yo estoy muy contenta y eso que tenía la TM31 (unos 10 años escasos)... tú, con tu TM21... si te reciclas, yo creo que no se te puede reprochar nada!:coqueta:Que quieras y puedas, que aunque sea una TM21, son máquinas robustas y todoterreno, pueden con lo que se les eche!

Estoy muy contenta, sigue siendo una buena máquina, a mí me lo parece:D
Cualquier cosa que te pueda ayudar, aquí estoy:beso: