Mis bizcochitos en sandwichera o gofrera.

[Tartidelicias 8]

Una manera diferente de hacer nuestros bizcochos de toda la vida.

Hace mucho tiempo intente hacerlos, lo vi en una receta argentina que aconsejaban para los que no teníamos entonces gofrera, pero ponía echar un cucharon O_O aquello se salió por todas partes, la sandwichera olía a quemado!!! corre!!! apaga!!!! y claro luego una de fregar que para que...se me quitaron las ganas de inventos por una temporada...jajajajajjaja

Esta vez vi que una chica que tengo en facebook los había echo y claro, me volvieron las ganas de probar...ella me dijo que 2 cucharadas por bizcochito y quedan perfectos!!! nos los merendamos ayer y sobraron para el desayuno.

Están buenísimos, quedan como unas tortitas gordas y esponjosas impresionantes...

¿¿¿¿Que me decís de estos con Nocilla dentro??? Volaron!!!

Bueno vamos con la receta, aunque más que con la receta con la explicación, porque la receta creo que la conoce toooooodo el mundo, ¡¡¡SI!!!! el famoso bizcocho de yogur de toda la vida, pues ese!!!

La voy a poner otra vez por si alguien vive en otro planeta...jajajajjaja (ya os la había puesto otra vez, pero así no tenéis ni que buscarla), ya sabéis que varía a veces, cada casa es diferente, en la mía de soja, por la intolerancia a la leche:


Bizcocho de yogur de soja:
- 3 huevos
- 1 yogurt natural o del sabor que queramos que sea nuestro bizcocho (yo de soja)
- 1 medida y media del yogur de azúcar
- 1 medida del yogur de aceite
- 3 medidas del yogur de harina
- 1 sobre de levadura para bizcochos (16gr)

Opcional: ralladura de naranja, de limón, vainilla líquida,...lo que queramos para darle sabor.

Hacemos la masa como siempre, yo primero bato bien en la amasadora los huevos con el azúcar y después voy echando el resto de ingredientes, siempre lo último la harina con la levadura.

Después enchufamos nuestra sandwichera y echamos en cada triangulo 2 cucharadas de masa, tapamos y esperamos a que se hagan, mi sandwichera tiene un indicador y salen perfectos en ese tiempo, es la del Lidl de placas intercambiables.

Mirar que pinta recién hechos:

Los sacamos y los dejamos enfriar un poco sobre una rejilla y luego espolvoreamos azúcar glas.

Para los que están rellenos de Nocilla, primero echamos una cucharada de masa en la sandwichera, luego con una cucharita echamos un poco de nocilla en el medio y cubrimos por último con otra cucharada de masa de bizcocho tapando la Nocilla, cerramos y dejamos que se hagan.

Por último, espere un poco y cambie las placas de sandwich por las de gofre que trae mi sandwichera e hice unos en forma de gofre para echarles sirope, Nocilla, miel,... por encima.

Salen muy ricos y son muy fáciles!!!!

Un besillo

[eriel 13]

Aisssssssss y yo que tiré mi sandwichera porque no la usaba....................... Que ricos tienen que estar estos sandwiches-bizcochones:plas:

[Maqui 39.734]

¡Me encantan... me gustan más los triángulos, pero yo también di mi sandwichera, así que no me queda otra que probar en la gofrera...

[mjfor 38]

que ricos, he sacado la sanwichera del baul de los recuerdos
y esta semana los hare. que buenos y facilitos de hacer!!!

[Tartidelicias 8]

Muchas gracias chicas!!!! a mi se me rompió la que tenia y estuve esperando hasta que conseguí la del Lidl de placas intercambiables, estoy muy contenta con ella, así puedo hacer todo con un cacharrito, que pena que no tengáis, salen como unas tortitas gortidas....ricas ricas.

Besillos

[Jade 1]

Yo las haré sin dudarlo, ya no hay excusa de que hace calor para usar el horno

[actiu 13]

rebuscare la mia la debo de tener en el trastero!!!!!!!!!!!!!:plas::plas:

[Tartidelicias 8]

Ánimo que salen muy ricos !!!