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Tarta de naranja y chocolate

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Noevive

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Hola a tod@s. Hoy una deliciosa tarta de naranja y chocolate. Es muy sabrosa. La mantendremos en la nevera y mi consejo es que la saquéis un poquito antes de comerla para que pierda un poquito el frío y el chocolate se quede con una textura de quitar el sentido. ¡Vamos al lío!
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Ingredientes:
Para el bizcocho:


250gr de azúcar
1 naranja de zumo (entera, con la piel)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos
80gr de queso de untar
250gr de harina
1 sobre de levadura royal
Un pellizco de sal

Para el chocolate:


280gr de chocolate de cobertura
375gr de mantequilla
350gr de azúcar glas
1 cucharada de extracto de vainilla

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Elaboración:
Encendemos el horno a 180º. Untamos un molde redondo desmontable con mantequilla y un poco de harina para que el bizcocho no se pegue al molde.
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Pasamos por la batidora la naranja troceada en cachitos pequeños para que sea más fácil batirla, el azúcar y los huevos. Batiremos hasta que ya no se note la naranja y esté totalmente integrada con la mezcla. Añadimos la mantequilla y el queso y batimos otro poco. Y ya por último la harina, la levadura, la sal y mezclamos bien. Echamos la mezcla en el molde y al horno durante unos 30 minutos. Haremos la prueba del palito pasado ese tiempo para comprobar que esta hecho, si no, lo dejaríamos un poquito más.
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Mientras se hace el bizcocho vamos a preparar el chocolate. Ponemos el chocolate al baño maría para derretirlo. Una vez que se haya derretido lo reservamos y lo dejamos que pierda un poco de calor.
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Con una batidora de varillas, si la tenemos, si no,lo tendremos que hacer a mano, batimos un poco la mantequilla hasta que se quede cremosa.
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Le añadimos el azúcar glas y batimos un rato hasta que la mezcla sea una crema.
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Le añadimos la cucharada de extracto de vainilla, el chocolate derretido y batimos hasta que esté todo bien mezcladito. Y reservamos en la nevera.
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Cuando el bizcocho se haya enfriado lo desmoldamos.
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Ahora cortamos por la mitad el bizcocho y lo llenamos de chocolate.
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Le ponemos la parte de arriba del bizcocho y lo cubrimos todo con chocolate y a la nevera. ¡Listo! Ya tenemos nuestra deliciosa tarta de naranja y chocolate.¡¡¡Deliciosa!!!! A la hora de comerla como os he comentado antes mejor que pierda un poco de frío. ¡A comer!

BLOG: http://www.misabrosacocina.com

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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