Ya está aquí!!!

[Vicky 30.989]

Enhorabuena! disfrútala mucho! :plas:

[anuskis13 6]

Me acabo de estrenar con unas galletas. Voy al ataque con pollo al chilindron. Jamás he hecho el pollo así. A ver si soy capaz de subir una foto

[Maqui 39.734]

:)El pollo al chilindrón está bien, la receta es buena, sin duda... pero a mí me gusta más el pollo en pepitoria... veremos qué opinas tú

[anuskis13 6]

Y más que yo .... Los comensales. Muy exigentes de 10 y 16 años...[emoji3]

[Inasonka 107]

Pues yo ya soy una fan incondicional del pollo a la catalana de Maqui, lo repetiré lo antes posible.

[anuskis13 6]

Pues me ha quedado un muslito.... Asi que... Éxito total

[anuskis13 6]

Lo buscaré y lo hago

[Maqui 39.734]

:)Es verdad, Ina, aún más rico está "a la catalana":up:... y al ajillo ¡qué rico y qué simple!

[isabeldelacuadra 18]

A la catalana me encanta, pernsaba que no me gustaría con el toque de canela, pero nos ha sorprendido a todos en casa.

¿Maqui cómo lo cocinas al ajillo?

[Maqui 39.734]

:)Isa, el pollo al ajillo lo hago en olla rápida, no lo he hecho en Thermomix, pero lo pienso hacer:D:up:





Pero buscando en Internet he encontrado que Cane hace unas alitas al ajo y limón que me han apetecido. Pongo aquí la receta:


Pollo al ajo y limón de Canelona:

Ingredientes:

1 kilo de alitas partidas
6 dientes de ajo
Un buen manojo de hojas de perejil
35gr de aceite
1 sobre sazonador de pollo al ajo y limón (de Hacendado)
200gr de vino blanco
100gr de agua
El zumo exprimido de medio limón
Instrucciones:

Ponemos los ajos y el perejil en el vaso, picamos 3 segundos al 6. Añadimos el aceite y sofreímos 8 minutos, temp. varoma, vel. 1.

Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 30 minutos, temp. Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Sin el cubilete, colocando el cestillo encima de la tapa, para que evapore.