Crema de gambones. Para ir animando el menú navideño

[Vicky 30.989]

Tanbién se puede poner mejillones encima en brocheta o picados, queda muy bien. Yo sólo con mejillones no le he hecho nunca.
A mi me da para 4/6 cuencos de los blancos que ha puesto Vicky.

Los palillos de los gambones los venden así en cualquier todo 100. El otro día vi unos muy bonitos, que voy a ir a por ellos, con motivos navideños, Me gustaron mucho.

Isabel pues mis todo a 100 son muy cutres porque no encuentro nada nunca

[nanfemo 1]

otra que va a la lista para las fiestas!!!!
gracias

[cbc 51]

ya la he preparado pero...la he tenido que tirar :evil::evil:que mala lecheeeee ya tengo la segunda en la thx,las gambas tenian tierra escondida...las he lavado poco no me habia pasado nunca hasta hoy,estas segundas solo me ha faltado meterlas a la lavadora y parece que esta bien la crema anterior era una pena cris cras..de sabor estupenda aunque yo la habia rebajado un poco mas

[Vicky 30.989]

ya la he preparado pero...la he tenido que tirar :evil::evil:que mala lecheeeee ya tengo la segunda en la thx' date='las gambas tenian tierra escondida...las he lavado poco no me habia pasado nunca hasta hoy,estas segundas solo me ha faltado meterlas a la lavadora y parece que esta bien la crema anterior era una pena cris cras..de sabor estupenda aunque yo la habia rebajado un poco mas[/quote']

que rabia!
Por lo menos tenías repuesto para hacer otra
Yo también la he hecho esta tarde, sólo he probado una pizquita pero parecía que estaba bien

[cbc 51]

la segunda perfecta:coqueta:,si pensaba hacer doble cantidad pero como la he aligerado ya tenemos suficiente ..menos mal

[Vicky 30.989]

la segunda perfecta:coqueta:' date='si pensaba hacer doble cantidad pero como la he aligerado ya tenemos suficiente ..menos mal[/quote']

Me alegro!
Disfrutarla mañana

[isabeldelacuadra 18]

Espero que la disfrutarais.

[Anabeg 0]

Buenassssssssssssss!!!
Hice la crema para nochebuena y salió muy rica, la pienso hacer para nochevieja.
Saludossssssss

[boir 24]

UNA DUDA se trituran las cascaras con la verdura???

[Vicky 30.989]

UNA DUDA se trituran las cascaras con la verdura???

No Elena, antes de incorporar las verduras trituras el caldo con las cáscaras y esto lo cuelas...
Después lava el vaso y ya haces el sofrito con las verduras